Modern Texas Fire door chef-kok Van Dorn
Opgeleid aan de Leiths School of Food and Wine, Executive Chef voor Hill Country Catering.
Automatisch vertaald
Kok in Fredericksburg
Bij je thuis
Seizoensgebonden buffettafel
€ 85 € 85 per gast
Boeken kan vanaf € 1.268
Dit seizoensgebonden feestmaal bestaat uit kunstzinnig gerangschikte kazen, charcuterie, vers fruit en zelfgemaakte bijgerechten.
Ontspannen publiekstrekker
€ 85 € 85 per gast
Boeken kan vanaf € 1.268
Deze roterende selectie van hoofdgerechten, bijgerechten en begeleidingen is ontworpen voor informele bijeenkomsten of kantoorlunches.
Seizoensgebonden diner in familiestijl
€ 119 € 119 per gast
Boeken kan vanaf € 1.268
Zorgvuldig bereide gerechten worden in het midden van de tafel geserveerd voor een ontspannen, verfijnde sfeer.
3-4-gangen diner
€ 170 € 170 per gast
Boeken kan vanaf € 1.268
Dit 3-4-gangendiner op borden omvat prachtig gepresenteerde seizoensgebonden, door de chef-kok gedreven gerechten.
Zevengangenmenu
€ 254 € 254 per gast
Boeken kan vanaf € 1.268
Dit intieme zevengangenmenu biedt seizoensgebonden, expressieve gerechten die de moderne smaak van Texas laten zien.
Je kunt Shannon een bericht sturen voor eventuele aanpassingen of wijzigingen.
In het kort
10 jaar ervaring
Ik heb in gerespecteerde keukens in Austin gekookt en evenementen geleid voordat ik privé dineren aanbood.
Overzicht carrière
Ik ben de eerste Texaan die afstudeerde aan de Leiths School of Food and Wine in Londen.
Informatie en training
Ik ben opgeleid aan de Leiths School of Food and Wine en heb een niveau 1 sommelier-certificaat.
Betaal en communiceer altijd via Airbnb, want dat is het veiligst.
Mijn specialiteiten
Ik kom naar jou
Ik reis naar gasten in het gebied dat op de kaart staat. Stuur me een bericht om op een andere locatie te boeken.
Je kunt ook naar mij toe komen:
San Marcos, Texas, 78666, Verenigde Staten
Wat je moet weten
Vereisten voor gasten
Gasten van 2 jaar en ouder mogen meedoen.
Toegankelijkheid
Stuur je host een bericht voor meer info. Meer informatie
Annuleringsvoorwaarden
Als je ten minste 3 dagen voor aanvang annuleert, krijg je het volledige bedrag terug.
€ 119 Vanaf € 119 per gast
Boeken kan vanaf € 1.268
Gratis annuleren
Koks op Airbnb zijn gecontroleerd op kwaliteit
Koks worden beoordeeld op werkervaring, portfolio met creatieve menu's en een uitstekende reputatie. Meer informatie
Zie je een probleem?