Italiaanse smaken door Valentina
Ik combineer traditionele Italiaanse technieken, lokale en biologische ingrediënten en wijnproeverij.
Automatisch vertaald
Kok in Florence
Bij je thuis
Bezorgmenu
€ 100 per gast
Geniet van een traditioneel Italiaans 4-gangenmenu van Mozzarella met cherrytomaten, Lasagne, Gehaktballen met tomatensaus en Custard Cake. Geniet ervan wanneer je maar wilt, als je wilt kun je de pasta en gehaktballen een paar minuten in de oven verwarmen.
Kookles voor zelfgemaakte pasta
€ 150 per gast
Leer alle stappen om twee soorten verse pasta te bereiden en ontdek ook twee sauzen om authentieke traditionele Italiaanse gerechten te maken. Aan het einde van de cursus proef je twee pastagerechten met wijncombinaties.
Typisch lokaal menu
€ 160 per gast
Geniet van een typisch lokaal 4-gangenmenu met wijnarrangement: Chianina steak tartare, Mugello Ravioli met ragù, Haan met tomatensaus en kikkererwtenpuree, Tiramisù.
Toscaanse wijnproeverij
€ 180 per gast
In deze leuke maar educatieve cursus leer je hoe je de verschillen tussen 4 verschillende wijnen en productiestijlen van Toscaanse wijngebieden herkent.
Ik bereid voor je een heerlijke wijnproeverij met de beste lokale gerechten om het te begeleiden.
Toscaans buffet
€ 220 per gast
Trakteer jezelf op een heerlijk buffet met traditionele Toscaanse warme en koude gerechten. Vier je verjaardag, jubileum of bruiloft met een 10-gangenmenu vol lokale smaken. Als je dat wilt, kun je een lijst met aanvullende diensten aanvragen, zoals wijncombinatie, obers, tafelopstelling en een bruidstaartshow.
Je kunt Valentina een bericht sturen voor eventuele aanpassingen of wijzigingen.
In het kort
13 jaar ervaring
Ik ben een chef-kok die in gerenommeerde Italiaanse restaurants en hotels heeft gewerkt en een sommelier.
Lid van wijnvereniging
Ik ben lid van de Italiaanse Sommelier Association (Ais) als sommelier en proever.
Afgestudeerd aan een culinaire school
Ik heb in Italië op culinaire scholen gezeten.
Handel betalingen altijd af via Airbnb, want dat is het veiligst. Communiceren met hosts doe je ook altijd op Airbnb.
Mijn specialiteiten
Beoordeeld met 5.0 van 5 sterren op basis van 1 recensie
De gemiddelde beoordeling is zichtbaar na 3 recensies.
0 van 0 items weergegeven
Ik kom naar jou
Ik reis naar gasten in Florence, Fiesole, Colle di Val d'Elsa en San Casciano In Val di Pesa. Stuur me een bericht om op een andere locatie te boeken.
Wat je moet weten
Vereisten voor gasten
Gasten van 18 jaar en ouder mogen meedoen.
Toegankelijkheid
Stuur je host een bericht voor meer informatie. Meer informatie
Annuleringsvoorwaarden
Als je ten minste 3 dagen voor aanvang annuleert, krijg je het volledige bedrag terug.
Valentina host vanuit een bedrijf
Deze host is verantwoordelijk voor deze service.
Vanaf € 150 per gast
Boeken kan vanaf € 600
Gratis annuleren
Koks op Airbnb zijn gecontroleerd op kwaliteit
Koks worden beoordeeld op werkervaring, portfolio met creatieve menu's en een uitstekende reputatie. Meer informatie
Zie je een probleem?