Een hebzuchtig vegetarisch diner in heel Milaan. HOE WERKT HET? Nadat de chef samen met de klant het menu heeft bepaald, zorgt hij voor alles: hij winkelt, bereidt, serveert en maakt uiteindelijk alles schoon. WAAR? Bij de klant thuis, of, als je een kortetermijngast in Milaan bent, als er geen voorwaarden in je eigen huis zijn, biedt de chef haar huis aan voor het diner. WAT EET JE? Alles wat je besluit voor je menu, dat bestaat uit: voorgerecht, eerste gang, tweede gang en dessert.

Ik bereid traditionele Mozambikaanse menu's; de Mozambikaanse keuken is een mix van de drie culturen die het Mozambikaanse volk al eeuwenlang hebben gevormd: de inheemse Mozambikanen, de Portugese voormalige kolonisten, en de Arabieren en Indiërs die er al eeuwenlang zijn. Kom, ik stel je aan tafel voor aan Moz.

Een lunch of diner waarbij je kleuren en smaken ontdekt. Elke rit is een unieke smaakverrassing. Het menu is een verrassing, altijd bestaande uit een aperitiefje, eerste gang, tweede gang en dessert.

Een diner of lunch met seizoensgebonden plantaardige producten. Een gezonde en kleurrijke smaakervaring. Het menu kan vegetarisch of veganistisch zijn en bestaat uit tal van gerechten die speciaal zijn samengesteld om een voorproefje te geven van het volledige scala aan plantaardige gerechten.

Deze optie is voor diegenen die veganistische gerechten willen, het is gemaakt van complete gangen.

We gaan samen winkelen op mijn favoriete plekken, we komen terug en samen bereiden we de lunch of het diner. Het is de perfecte gelegenheid om de recepten te leren van wat je gaat eten en ze thuis na te maken.