Smaken en seizoenen door Denise
Gepassioneerd door eenvoud, vrijgevigheid, flexibiliteit en smaken.
Automatisch vertaald
Kok in Bordeaux
Bij je thuis
Brunch français
€ 39 € 39 per gast
Lokaal vruchtensap, thee of koffie, koekjes, cannelés, madeleines, mini-gebak, citroencrème, zelfgemaakte muesli, brioches, brood, ambachtelijke jam en boter.
Gastronomisch menu Zuidwest
€ 60 € 60 per gast
Voorgerecht van foie gras, fijne taart met eekhoorntjesbrood en Parmezaanse kaas, gerookte forel uit het zuidwesten, eendenhaasjes, gratin dauphinois en pavlova.
Valentijnssmaken en -geuren
€ 79 € 79 per gast
Aperitiefhapjes
Kleine coquilles gesnackt op blini's
Ingang
Gesnipperde eend samosa en saus
eekhoorntjesbrood of
Shiitake crème en knoop paddenstoel taart
Borden
Kip supreme en aardappelpuree met truffel
of
Zeebaarsfilet en Armoricaanse saus met twee zwarte en rode rijst
Kaasplankje
Dessert
Pavlova met ananas, suikerbrood en mangocoulis
Frambozenchocoladetaart
Zelf zuurdesembrood
Jubileum 19 juli Diner
€ 89 € 89 per gast
Vegetarische hummus en
Gerookte forelgravlax en
Focaccia thuis
Voorgerecht
Samosa met eendenfilet en porcinichampignonsaus
of
Shiitake crème en knoop paddenstoel taart
HOOFDWEDSTRIJD
Kip supreme en aardappelpuree met truffel
of
Zeebaarsfilet en Armoricaanse saus met twee zwarte en rode rijst
of
Linguine met zeevruchten: mosselen en inktvis
Kaasplankje en
Verjaardagsdessert
Pavlova met aardbeien of
Frambozenchocoladetaart
Zelf zuurdesembrood
Je kunt Denise een bericht sturen voor eventuele aanpassingen of wijzigingen.
In het kort
5 jaar ervaring
Sinds 2020 reizend chef-kok in familiekeuken, seizoensgebonden en terroirs.
Een 'So French'-keuken
Koken voor verschillende plaatsen: brouwerijen, cateraars, kantines en particulieren.
CAP Cuisine
Afgestudeerd CQP Commis en CAP Cuisine in 2021, met professionele ervaring tot 2024.
Handel betalingen altijd af via Airbnb, want dat is het veiligst. Communiceren met hosts doe je ook altijd op Airbnb.
Mijn specialiteiten
Ik kom naar jou
Ik reis naar gasten in het gebied dat op de kaart staat. Stuur me een bericht om op een andere locatie te boeken.
Je kunt ook naar mij toe komen:
33110, Le Bouscat, Frankrijk
Wat je moet weten
Vereisten voor gasten
Gasten van 2 jaar en ouder mogen meedoen.
Toegankelijkheid
Stuur je host een bericht voor meer informatie. Meer informatie
Annuleringsvoorwaarden
Als je ten minste 3 dagen voor aanvang annuleert, krijg je het volledige bedrag terug.
Denise host als particulier
Deze host is verantwoordelijk voor deze service.
€ 39 Vanaf € 39 per gast
Gratis annuleren
Koks op Airbnb zijn gecontroleerd op kwaliteit
Koks worden beoordeeld op werkervaring, portfolio met creatieve menu's en een uitstekende reputatie. Meer informatie
Zie je een probleem?