Lokaal eten met Italiaanse roots
Ik maak onvergetelijke seizoensmenu's met verse, lokale ingrediënten.
Automatisch vertaald
Kok in Philadelphia
Bij je thuis
Rustieke Italiaanse tafel
€ 112 per gast
Vier Italiaanse kooktradities en proef enkele van de geliefde familierecepten van de chef-kok.
Van boer tot bord
€ 133 per gast
Dit viergangendiner combineert Italiaanse smaken met Franse technieken. Verwacht producten uit het hoogseizoen en duurzaam vlees.
Seizoensreis van de chef-kok
€ 150 per gast
Proef een zesgangenmenu dat de creatieve kant van de chef-kok laat zien.
Je kunt Alessandra Michele een bericht sturen voor eventuele aanpassingen of wijzigingen.
In het kort
Acht jaar ervaring
Ik ben een culinaire professional met een passie voor regeneratieve landbouw.
Opgeleid in restaurants
Te zien in de aflevering 'On The Line' van Bon Appetit en werkte in de testkeuken van Food Network.
Op een culinaire school gezeten
Mijn aanpak combineert klassieke Franse training met Italiaanse traditionele keuken.
Handel betalingen altijd af via Airbnb, want dat is het veiligst. Communiceren met hosts doe je ook altijd op Airbnb.
Mijn specialiteiten
Ik kom naar jou
Ik reis naar gasten in Philadelphia, Bryn Mawr, Gladwyne, Pennsylvania en West Chester. Stuur me een bericht om op een andere locatie te boeken.
Wat je moet weten
Vereisten voor gasten
Gasten van 2 jaar en ouder mogen meedoen, Maximaal 10 gasten.
Toegankelijkheid
Stuur je host een bericht voor meer informatie. Meer informatie
Annuleringsvoorwaarden
Als je ten minste 3 dagen voor aanvang annuleert, krijg je het volledige bedrag terug.
Vanaf € 112 per gast
Boeken kan vanaf € 223
Gratis annuleren
Koks op Airbnb zijn gecontroleerd op kwaliteit
Koks worden beoordeeld op werkervaring, portfolio met creatieve menu's en een uitstekende reputatie. Meer informatie
Zie je een probleem?