Gedurfde, avontuurlijke chef-kok die nieuwe uitdagingen aangaat
Op zoek naar culinaire uitdagingen. Ik bied uitzonderlijke gastvrijheid, zorgvuldig samengestelde lokale menu's en een leuke service. Land/zee/lucht/ruimte mogelijkheden welkom. Logistieke problemen worden verwacht.
Automatisch vertaald
Kok in Seattle
Bij je thuis
Voorgerechtmenu
€ 30 per gast
Geniet van dit favoriete smakelijke bord: charcuterie/kaas, verse groenten, seizoensfruit, Alaska-zalm en wat er nog meer goed uitziet op de markt! Maar trends geven momenteel de voorkeur aan hyperlokale tarieven. Ik hou van en omarm de generatieboeren, de hardwerkende vissers en vrouwen, en de zorgvuldige telers van bessen, fruit en buitengewone folklore. Laten we praten. Ik kan ook vegetarisch of thema doen. Ik ben flexibel en hoor graag je ideeën.
Lokaal geproduceerde maaltijd
€ 51 per gast
Geniet van deze lokale traktatie met verse, speciaal bereide maaltijden.
Een stapje verder
€ 120 per gast
Dit driegangendiner bestaat uit lokale zeevruchten, vlees, groenten en fruit.
Vier gangen met je drankjes
€ 137 per gast
Dit viergangendiner bevat de lekkerste seizoensproducten die perfect samengaan met de drankjes die jij levert (aan jou de keuze). Samen stellen we een menu samen dat bij jouw locatie, stijl en smaak past. Er is veel flexibiliteit. Vertel me JOUW ideeën.
Je kunt Jason een bericht sturen voor eventuele aanpassingen of wijzigingen.
In het kort
30 jaar ervaring
Ik heb een restaurant gehad, uitzonderlijke evenementen geproduceerd en op spannende plaatsen gekookt.
Overzicht carrière
Voor Rolex, op de Juneau Ice Fields: Alaska-koningkrab, sockeyezalm en heilbot.
Informatie en training
Eigenaar, chef-kok, operations- en logistiekspecialist
Handel betalingen altijd af via Airbnb, want dat is het veiligst. Communiceren met hosts doe je ook altijd op Airbnb.
Mijn specialiteiten
5.0 van 5 sterren op basis van 2 recensies
De gemiddelde beoordeling is zichtbaar na 3 recensies.
0 van 0 items weergegeven
Ik kom naar jou
Ik reis naar gasten in Seattle. Stuur me een bericht om op een andere locatie te boeken.
Wat je moet weten
Vereisten voor gasten
Gasten van 2 jaar en ouder mogen meedoen.
Toegankelijkheid
Stuur je host een bericht voor meer informatie. Meer informatie
Annuleringsvoorwaarden
Als je ten minste 3 dagen voor aanvang annuleert, krijg je het volledige bedrag terug.
Vanaf € 51 per gast
Gratis annuleren
Koks op Airbnb zijn gecontroleerd op kwaliteit
Koks worden beoordeeld op werkervaring, portfolio met creatieve menu's en een uitstekende reputatie. Meer informatie
Zie je een probleem?