Frisse en spannende gerechten van chef-kok Jayson DeMarco

Ik bied culinaire reizen op hoog niveau met internationale flair en culinaire beheersing.
Automatisch vertaald
Kok in Nantucket
Bij je thuis

Diner in gezinsstijl

€ 180 € 180 per gast
Geniet van een 4- tot 5-gangen gezinsmaaltijd die kunstzinnig is bereid en gepresenteerd.

Het Poseiden-avontuur

€ 180 € 180 per groep
Leun achterover en geniet van een menu met elegant bereide zeevruchten. Avontuur met Poseidon Plateau van oesters / mosselen / garnalen / kreeft / krabvlees / tonijnsashimi Diner zeevruchten Clam Chowder Heilbot met krab en aardappelkorst Gebakken oester / zalmkuit / watercracker Paella met zeevruchten / Arboriorijst Kreeft in kaffirroom Coquilles met pastinaakpuree / gebronsde rozijnenchutney Broccoli rabe Bessencompote-cobbler.

Diner op bord

€ 180 € 180 per gast
Geniet van een 5-gangendiner met een keuze uit menu's.

Speciale steak

€ 180 € 180 per gast
Antipasti-schotel, olijven artisjokken / gevulde cherrypeper / kaas olijven selderijharten / parm di prosciutto Diner Octopus, vingerling aardappel, Aji Amarillo-pepers Pastafusilli /geraspte pecorino Romano / EVO Steak Alla Fiorentina / porter house gesneden live op snijplank Houtgegrilde asperges Panna cotta / Vers fruit / banaan Bru Le

Nantucket Clam bake

€ 203 € 203 per gast
Clam Chowder Komkommer-tomaatsalade Knoflookbroodjes Aardappelsalade Stoomapparaten Gekookte kreeft 1,5 lbs Aardappel/maïs Barbecue rundvlees Asperges Koekjes/aardbei
Je kunt Jayson een bericht sturen voor eventuele aanpassingen of wijzigingen.

In het kort

Kok
20 jaar ervaring
Ik heb voor veel prominente klanten gekookt in Italië, Frankrijk en Spanje.
Door James Beard genomineerde chef-kok
Ik ben ook lid van Le Amis d'Escoffier en Chaine des rotisseurs.
Culinaire training
Ik heb een stage-diploma en een certificaat van de American Culinary Federation.
Betaal en communiceer altijd via Airbnb, want dat is het veiligst.

Mijn specialiteiten

Ik kom naar jou

Ik reis naar gasten in het gebied dat op de kaart staat. Stuur me een bericht om op een andere locatie te boeken.
Je kunt ook naar mij toe komen: Nantucket, Massachusetts, 02554, Verenigde Staten

Wat je moet weten

Vereisten voor gasten

Gasten van 2 jaar en ouder mogen meedoen.

Toegankelijkheid

Stuur je host een bericht voor meer info. Meer informatie

Annuleringsvoorwaarden

Als je ten minste 3 dagen voor aanvang annuleert, krijg je het volledige bedrag terug.
€ 180 Vanaf € 180 per gast
Gratis annuleren

Koks op Airbnb zijn gecontroleerd op kwaliteit

Koks worden beoordeeld op werkervaring, portfolio met creatieve menu's en een uitstekende reputatie. Meer informatie
Zie je een probleem?

Frisse en spannende gerechten van chef-kok Jayson DeMarco

Ik bied culinaire reizen op hoog niveau met internationale flair en culinaire beheersing.
Automatisch vertaald
Kok in Nantucket
Bij je thuis
€ 180 Vanaf € 180 per gast
Gratis annuleren

Diner in gezinsstijl

€ 180 € 180 per gast
Geniet van een 4- tot 5-gangen gezinsmaaltijd die kunstzinnig is bereid en gepresenteerd.

Het Poseiden-avontuur

€ 180 € 180 per groep
Leun achterover en geniet van een menu met elegant bereide zeevruchten. Avontuur met Poseidon Plateau van oesters / mosselen / garnalen / kreeft / krabvlees / tonijnsashimi Diner zeevruchten Clam Chowder Heilbot met krab en aardappelkorst Gebakken oester / zalmkuit / watercracker Paella met zeevruchten / Arboriorijst Kreeft in kaffirroom Coquilles met pastinaakpuree / gebronsde rozijnenchutney Broccoli rabe Bessencompote-cobbler.

Diner op bord

€ 180 € 180 per gast
Geniet van een 5-gangendiner met een keuze uit menu's.

Speciale steak

€ 180 € 180 per gast
Antipasti-schotel, olijven artisjokken / gevulde cherrypeper / kaas olijven selderijharten / parm di prosciutto Diner Octopus, vingerling aardappel, Aji Amarillo-pepers Pastafusilli /geraspte pecorino Romano / EVO Steak Alla Fiorentina / porter house gesneden live op snijplank Houtgegrilde asperges Panna cotta / Vers fruit / banaan Bru Le

Nantucket Clam bake

€ 203 € 203 per gast
Clam Chowder Komkommer-tomaatsalade Knoflookbroodjes Aardappelsalade Stoomapparaten Gekookte kreeft 1,5 lbs Aardappel/maïs Barbecue rundvlees Asperges Koekjes/aardbei
Je kunt Jayson een bericht sturen voor eventuele aanpassingen of wijzigingen.

In het kort

Kok
20 jaar ervaring
Ik heb voor veel prominente klanten gekookt in Italië, Frankrijk en Spanje.
Door James Beard genomineerde chef-kok
Ik ben ook lid van Le Amis d'Escoffier en Chaine des rotisseurs.
Culinaire training
Ik heb een stage-diploma en een certificaat van de American Culinary Federation.
Betaal en communiceer altijd via Airbnb, want dat is het veiligst.

Mijn specialiteiten

Ik kom naar jou

Ik reis naar gasten in het gebied dat op de kaart staat. Stuur me een bericht om op een andere locatie te boeken.
Je kunt ook naar mij toe komen: Nantucket, Massachusetts, 02554, Verenigde Staten

Wat je moet weten

Vereisten voor gasten

Gasten van 2 jaar en ouder mogen meedoen.

Toegankelijkheid

Stuur je host een bericht voor meer info. Meer informatie

Annuleringsvoorwaarden

Als je ten minste 3 dagen voor aanvang annuleert, krijg je het volledige bedrag terug.

Koks op Airbnb zijn gecontroleerd op kwaliteit

Koks worden beoordeeld op werkervaring, portfolio met creatieve menu's en een uitstekende reputatie. Meer informatie
Zie je een probleem?