Begin aan je avontuur met 'The Taste Trailblazer', een levendige, gemeenschappelijke 4-gangen-dinerervaring. Deze categorie is perfect voor levendige bijeenkomsten en biedt grote, prachtig gegarneerde schotels die bedoeld zijn om te delen. Verwacht luxe Amerikaans comfort en heerlijke smaken die iedereen samenbrengen. Als je chef-kok neem ik het koken en de afwas voor mijn rekening, zodat jij je op het gesprek kunt concentreren. Minimaal 5 gasten. Inclusief professionele inkoop en een onberispelijke keuken.

Ga op de 'Flavor Navigator', een verfijnde 4-gangen eetervaring met geserveerde gerechten. Deze culinaire reis is bedoeld voor wie op zoek is naar verfijnde Amerikaanse gastronomie met de nadruk op verse, seizoensgebonden ingrediënten en professionele techniek. Geniet van een zorgvuldig samengestelde overgang van levendige voorgerechten naar een perfect gepresenteerd hoofdgerecht. Perfect voor intieme etentjes waar presentatie centraal staat. Minimaal 5 gasten. Inclusief persoonlijke boodschappen, op maat gemaakte bediening aan tafel en een uitgebreide schoonmaak van de keuken.

Upgrade naar ‘The Captain’s Table’, een luxere reis in familiestijl voor wie zowel gemeenschapsgevoel als luxe waardeert. Bij deze 4-gangenervaring wordt het standaardtarief ingeruild voor exclusieve, internationaal geïnspireerde schotels met hoogwaardige eiwitten zoals prime rib of jumbo zeevruchten. Deze ruimte is ontworpen voor exclusieve sociale bijeenkomsten en combineert de warmte van een gezamenlijke maaltijd met de technische vaardigheden van een chef-kok. Minimaal 5 gasten. Inclusief op maat gemaakte inkoop op de markt en een grondige schoonmaak van de keuken.

Bereik de top van de wereldgastronomie met 'The Zenith Expedition'. Deze verfijnde 5-gangenreis van Culinary Compass is een zorgvuldig samengestelde tocht door de meest levendige smaken ter wereld. Als jullie chef-kok breng ik de wereld naar jullie tafel, met hoogwaardige internationale eiwitten en zeldzame kruiden – van de Middellandse Zee tot de Caraïben en verder. Elke gang is een eetbare ansichtkaart, zorgvuldig op het bord gedresseerd om een reisverhaal te vertellen. Minimaal 5 gasten. Inclusief inkoop op maat en een vlekkeloze schoonmaak.

Duik diep in ‘The Explorer’s Palate’, ons standaard luxe zevengangenproeverijmenu. Deze ervaring is voor de echte culinaire avonturier, met een uitgebreide verkenning van texturen en technieken. Van verfijnde zeevruchten tot stevige gerechten van het land, deze reis toont het volledige scala aan wereldwijde expertise van Culinary Compass. Een volledige onderdompeling in gastronomie in het comfort van je eigen huis. Minimaal 5 gasten. Inclusief zorgvuldig geselecteerde ingrediënten en eersteklas bediening aan tafel.

Ervaar 'The Gilded Canvas', een exclusieve 7-gangenreis waarbij beeldende kunst en gastronomie samenkomen. Als je Executive Chef gebruik ik architectonische plating en 24-karaats bladgoud om van je tafel een meesterwerk te maken. Geniet van eersteklas producten zoals Jumbo Lump Crab, Atlantische kabeljauw en Prime Beef. Bij elke gang horen verhalen aan tafel en een zorgvuldig ontwerp. Perfect voor belangrijke mijlpalen en directie-retraites. Minimaal vijf gasten. De service omvat professionele inkoop en een grondige schoonmaak van de keuken.