Franse fusion op een hoger plan met Clément
Verfijnde Franse keuken met passie voor het mengen van smaken en het respecteren van ingrediënten.
Automatisch vertaald
Kok in Vancouver
Bij je thuis
Casual Franse touch
€ 99
Boeken kan vanaf € 196
Een geruststellend en ontspannen menu met een Frans tintje, perfect voor een gezellige avond. Drie gangen, waaronder één voorgerecht, één hoofdgerecht en één dessert.
Een vleugje elegantie
€ 129
Boeken kan vanaf € 258
Een verfijnde reis door seizoensgebonden smaken, waarbij elk gerecht is gemaakt om verse ingrediënten en techniek te benadrukken. Vier gangen, waaronder één voorgerecht, twee hoofdgerechten en één dessert.
Tafel van de chef
€ 160
Boeken kan vanaf € 319
Een meeslepend proeverijmenu van boer tot bord waar texturen, temperaturen en smaak samenkomen in een evenwichtige en elegante progressie. 6 gangen, waaronder 1 canapés, 2 voorgerechten (koud en warm), 2 hoofdgerechten en 1 dessert.
Je kunt Clément een bericht sturen voor eventuele aanpassingen of wijzigingen.
In het kort
20 jaar ervaring
Meer dan 15 jaar koken in de haute cuisine, waaronder twee Michelin-sterrenrestaurants.
Overzicht carrière
Acht jaar bij Crocodile, een toprestaurant in Vancouver.
Informatie en training
Opgeleid in Parijse culinaire scholen en Michelin-sterrenkeukens in Frankrijk.
Handel betalingen altijd af via Airbnb, want dat is het veiligst. Communiceren met hosts doe je ook altijd op Airbnb.
Mijn specialiteiten
Ik kom naar jou
Ik reis naar gasten in Vancouver, Richmond, Burnaby en North Vancouver. Stuur me een bericht om op een andere locatie te boeken.
Wat je moet weten
Vereisten voor gasten
Gasten van 18 jaar en ouder mogen meedoen, Maximaal 100 gasten.
Toegankelijkheid
Stuur je host een bericht voor meer informatie. Meer informatie
Annuleringsvoorwaarden
Als je ten minste 3 dagen voor aanvang annuleert, krijg je het volledige bedrag terug.
€ 99
Boeken kan vanaf € 196
Gratis annuleren
Koks op Airbnb zijn gecontroleerd op kwaliteit
Koks worden beoordeeld op werkervaring, portfolio met creatieve menu's en een uitstekende reputatie. Meer informatie
Zie je een probleem?




