Duik in de zonkeuken
Ik ben een ervaren chef-kok die zijn passie heeft omgezet in een uitmuntende baan
Automatisch vertaald
Cateraar in Florence
Bij je thuis
Catering met seizoensgebonden hapjes
€ 80
Boeken kan vanaf € 650
Voorgerechten
• Crostini met mortadellamousse en gegrilde paprika's
• Miniquiche met seizoensgroenten
• Zelfgemaakte focaccia met rozemarijn en grof zout
Voorgerechten
• Couscous met gegrilde groenten
• Pasta van volkoren pasta met pesto, cherrytomaatjes en feta.
Tweede cursussen
• Gekruide kippengehaktballen op aardappelroom
• Omelet met courgette en munt
Contorni
• Koude Siciliaanse caponata
• Speltsalade met groenten
Menu 100 euro
€ 100
- rozemarijn focaccine, gemengde bruschetta (tomaat, kikkererwtenroom, olijvenpaté), gegrilde groenten met yoghurtsaus.
Voorgerechten: - Vegetarische gebakken pasta
met aardperen en Parmezaanse kaas.
Tweede gangen: mediterrane kip, hartige taart met ricotta en spinazie.
Bijgerechten: aardappelsalade, salade met appel en zaden.
Desserts: brownies, taart.
Drankjes: water, huiswijn.
Menu 120 euro
€ 120
Voorgerechten: amberjack carpaccio, burratina met erwtenroom, rundertartaar en mosterd.
Voorgerechten: ravioli met inktvisinkt gevuld met zeebaars, saffraanrisotto met kappertjespoeder.
Tweede gangen: kalfsfilet met portreductie, kabeljauw met crème van aardperen.
Je kunt Stefano & Alice een bericht sturen voor eventuele aanpassingen of wijzigingen.
Mijn specialiteiten
Ik kom naar jou
Ik reis naar gasten in Florence. Stuur me een bericht om op een andere locatie te boeken.
Wat je moet weten
Vereisten voor gasten
Gasten van 18 jaar en ouder mogen meedoen, Maximaal 100 gasten.
Toegankelijkheid
Stuur je host een bericht voor meer informatie. Meer informatie
Annuleringsvoorwaarden
Als je ten minste 3 dagen voor aanvang annuleert, krijg je het volledige bedrag terug.
Stefano & Alice host als particulier
Deze host is verantwoordelijk voor deze service.
€ 100
Gratis annuleren
Cateraars op Airbnb zijn gecontroleerd op kwaliteit
Koks worden beoordeeld op werkervaring, portfolio met creatieve menu's en een uitstekende reputatie. Meer informatie
Zie je een probleem?




