Van rustieke pan de Tumac tot elegante paella's, het menu combineert traditionele technieken met de wellnessbenadering van chef-kok Heidi en levert levendige, voedzame gerechten die de warmte, kleur en passie van Spanje op elk bord vieren.

Een levendige viergangendinerervaring met citrusvruchten uit de kuststreek, kruiden uit de Andes en een zielige traditie.

Taste of Italy is een hartelijk menu met handgemaakte pasta's, regionale specialiteiten en aloude smaken die samenkomen en traditie vieren. Van het truffelrijke noorden tot het citrusrijke zuiden, elke gang is met zorg en intentie gemaakt.