Je geniet van een meergangenmaaltijd met traditionele favorieten zoals patatas bravas, pan con tomate en een perfect bereide Valenciaanse paella met kip en konijn, gekookt boven open vuur. We beginnen met klassieke tapas, gevolgd door dit iconische regionale gerecht, en sluiten af met een traditioneel Spaans dessert zoals crema catalana of tarta de Santiago, geserveerd met lokale wijnen of verfrissende sangria.

Verse zeevruchten en Spaanse kustkeuken Ervaar de smaken van de Spaanse Middellandse Zeekust via een zorgvuldig samengesteld vis- en schaaldiermenu. De avond begint met tapas zoals gemarineerde ansjovis, gegrilde octopus en pan con tomate. Het hoogtepunt is een traditionele zeevruchtenpaella, bereid op een open vuur met verse garnalen, mosselen, inktvis en seizoensvis. Geniet tot slot van een klassiek Spaans dessert, vergezeld van regionale wijnen of zelfgemaakte sangria.

Ontdek de rijke variëteit van de Spaanse vegetarische keuken met een menu geïnspireerd op verse lokale ingrediënten. Begin met tapas, waaronder pan con tomate, gegrilde groenten, Spaanse kazen, olijven en seizoensspecialiteiten. Het middelpunt is een smaakvolle vegetarische paella gemaakt met saffraanrijst, seizoensgroenten, artisjokken, champignons en lokale producten. Sluit de avond af met een traditioneel Spaans dessert en een selectie van regionale wijnen of verfrissende alcoholvrije dranken.

Je kunt deze kok vragen om een maaltijd te maken op basis van je voorkeuren.