Internationale banketten door Paulo
Ik ben opgeleid in culinair design en ben bedreven in de Indiase, Italiaanse en andere keukens.
Automatisch vertaald
Cateraar in Madrid
Bij je thuis
Mexicaanse bar
€ 70 per gast
Geniet van een kleurrijk en heerlijk feest met Mexicaanse smaak voor minimaal 6 personen, met op bestelling gemaakte taco's, verse guacamole, zelfgemaakte sauzen en ontroerende cocktails. Het menu bestaat uit gegrilde kip, carnitas, paprika en ui, evenals al deze bijgerechten: pico de gallo, guacamole, sla, ingelegde ui, schijfjes citroen, rijst en bonen. Het bevat ook tortilla's, totopos en rode en groene sauzen.
Peruaanse bar
€ 80 per gast
Deze selectie van betoverende Peruaanse smaken is voor minimaal 6 personen en omvat een drankje (chicha morada of passievrucht), 2 porties koude voorgerechten per persoon (coquilles met Parmezaanse kaas en groentecausita), 2 porties warme voorgerechten per persoon (gegrilde octopus en gebakken varkenshaas), trio van ceviches (klassiek, aji amarillo, rocoto) en desserts (seizoensfruit en suspiro a la limeña)
Barra nikkei
€ 90 per gast
Ontdek een unieke fusie van Japan en Peru, met verse tiraditos en gedurfde smaken voor een moderne en levendige maaltijd. Het menu bestaat uit een drankje (chicha morada), eiwitten (tiradito nikkei, gemarineerde zalm in miso, geroosterde kip met tamarindesaus), bijgerechten (sushirijst, nori, quinoa, avocado, edamame, stukjes mango, komkommer- en sesamzaad, gehakte bieslook en schijfjes citroen) en desserts (mangopannacotta en seizoensfruit).
Je kunt Paulo een bericht sturen voor eventuele aanpassingen of wijzigingen.
In het kort
3 jaar ervaring
Ik ben een Peruaanse chef-kok met kennis van de Indiase, Thaise, Mexicaanse en Italiaanse keuken.
Werkte met sociale clubs
Ik heb cateringbars aangeboden met een Mexicaans, Peruaans en Nikkei-thema
Opleiding in culinaire kunsten
Ik heb me gespecialiseerd in culinair design in Madrid.
Handel betalingen altijd af via Airbnb, want dat is het veiligst. Communiceren met hosts doe je ook altijd op Airbnb.
Mijn specialiteiten
Ik kom naar jou
Ik reis naar gasten in Madrid. Stuur me een bericht om op een andere locatie te boeken.
Wat je moet weten
Vereisten voor gasten
Gasten van 18 jaar en ouder mogen meedoen, Maximaal 30 gasten.
Toegankelijkheid
Stuur je host een bericht voor meer informatie. Meer informatie
Annuleringsvoorwaarden
Als je ten minste 3 dagen voor aanvang annuleert, krijg je het volledige bedrag terug.
Paulo host als particulier
Deze host is verantwoordelijk voor deze service.
Vanaf € 70 per gast
Boeken kan vanaf € 490
Gratis annuleren
Cateraars op Airbnb zijn gecontroleerd op kwaliteit
Koks worden beoordeeld op werkervaring, portfolio met creatieve menu's en een uitstekende reputatie. Meer informatie
Zie je een probleem?