Resident Chef – Halfpension en volpension Ik vergezel je naar je verblijfplaats voor een op maat gemaakte, elegante en onbeperkte culinaire ervaring voor jou. Halfpension (ontbijt of lunch en diner): vanaf € 650/dag. Volpension (ontbijt, lunch en diner): vanaf € 900/dag. Tarieven exclusief eten (op bonnetjes), geldig voor maximaal zes personen. Neem contact met me op via e-mail om je verblijf te regelen.

Ik stel een gezond en fusionmenu samen in 5 stappen, op maat gemaakt, van de beste lokale producten. Aperitief, voorgerecht, hoofdgerecht, kaas en dessert. Ik doe de boodschappen, kook ter plaatse, ruim op en laat je keuken onberispelijk achter. Eten is standaard niet inbegrepen en wordt door de klant betaald op vertoon van bonnetjes. Vegetarische/glutenvrije opties op aanvraag. Een vriendelijke, elegante en onbeperkte ervaring.

100% aangepaste thuiskookles: jouw wensen, jouw niveau en jouw apparatuur. We stellen ons samen het menu voor; ik doe de boodschappen (ingrediënten niet standaard inbegrepen, te betalen op bonnetjes). Bij aankomst is het tijd voor de workshop: pro technieken, zero waste tips, eenvoudige gebaren en vriendelijkheid. We koken zij aan zij, dan eten we. Je vertrekt met de receptkaarten en de zekerheid dat je het menu opnieuw maakt om indruk te maken op je gasten!

Ik zal een high-end diner bij je thuis maken dat seizoensproducten viert, tussen de Provence en invloeden van over de hele wereld. 6-gangenmenu met: 2 aperitieven, 1 voorgerecht, 1 vis, 1 vlees, assortiment lokale kazen, 1 dessert. Marktwinkelen, koken op het terrein, nette borden, tussen finesse en verwennerij. Mogelijkheid tot een wijncombinatie tegen een meerprijs op aanvraag. Vegetarisch/veganistisch menu op aanvraag. (ingrediënten niet standaard inbegrepen, te betalen op vertoon van bonnetjes)