Geniet van een hapjestafel of een charcuterieplank met seizoensgebonden, verse ingrediënten. De plankjes bevatten een mix van ambachtelijke kazen (zoals brie, manchego of geitenkaas) en gezouten vleeswaren (zoals prosciutto of salami), plus vers en gedroogd fruit, noten, olijven en zelfgemaakte spreads en crackers die je gemakkelijk kunt delen. Ik werk graag met je smaak en voorkeuren. Optionele extra’s zijn onder meer warm, zelfgebakken brood en wijncombinaties.

Seizoensbrunch met yoghurt, muesli en vers fruit, een quiche (vegetarisch of met vlees, bijv. champignons en gruyère of spek en gruyère) en vers gebakken producten zoals bananen- of citroenbrood, scones met zelfgemaakte jam of een fruittaart. Lokale koffie, thee en vers sap inbegrepen. Optionele extra’s: zelfgemaakte croissants of mimosa’s. We passen het menu graag aan jouw smaak aan!

Een gezellig menu in huisstijl, geïnspireerd op Mexico-Stad. We beginnen met een verse salade van palmharten, avocado en komkommer, gevolgd door rokerige chipotle fideo seco en zachte rundvleestaco's met limoen. Om af te sluiten, een klassieke tres leches-cake: romig, doorweekt en zoet.

Een vers zelfgemaakt Italiaans geïnspireerd menu Begin met een bruschetta met ricotta en tomaat, gevolgd door een smaakvolle orzo met citroen en geroosterde groenten, en eindig met een romige panna cotta met seizoensfruit. Eenvoudige, verse gerechten om te delen.