brunchmenu dat het rijke culturele tapijt en de seizoensgebonden overvloed van Kaapstad viert. De stijl is gezond en toch toegeeflijk, waarbij lokale ingrediënten worden gecombineerd, denk aan mini frittata's, wentelteefjes, ontbijtplanken

Hier is de herziene versie, inclusief dat detail over de porties: * Harvest Table-sharingsmenu – een levendig, seizoensgebonden aanbod met gezonde, Afrikaans geïnspireerde gerechten. * Gemaakt met **duurzame ingrediënten en bereid met creatieve flair. *Hoofdgerechten en bijgerechten worden samen geserveerd, gevolgd door het dessert – bedoeld om met z’n allen aan tafel van te genieten.

Italiaans-mediterrane ervaring met een heerlijke mix van verse, smaakvolle gerechten. Driegangenmenu dat zorgvuldig is samengesteld om de levendige smaken en ingrediënten van de streek te laten zien. Vast menu voor groepen – alle gasten moeten hetzelfde bestellen om een soepele bediening en consistente kwaliteit te garanderen.

Fine-dining-ervaring met zeevruchten – een zorgvuldig samengesteld menu dat verse zeevruchten combineert met wereldse smaken en creatieve twists. Vast driegangenmenu voor alle gasten, iedereen bestelt hetzelfde Voorbeelden van voorgerechten: oesters op ijs, tonijntartaar, citrusceviche, geflambeerde tonijnsashimi, Als hoofdgerechten zijn mogelijk: In de pan gebakken zeebaars met saffraansaus, Zeebaars met kruidenkorst en gekookte Roma-tomaten, De desserts omvatten decadente opties zoals Amarula Espresso Tiramisu Pots, Rooibos Miso Apple Crumble,

Een premium Aziatische-fusionervaring met verfijnde zeevruchten en gedurfde smaken, bedoeld om bij elk gerecht de zintuigen te prikkelen. Driegangenmenu, zorgvuldig samengesteld voor een complete culinaire ervaring. Vast menu voor groepen – alle gasten moeten hetzelfde bestellen om een soepele bediening en consistente kwaliteit te garanderen.