Smaakverkenningen door House of Icardi
Ik ben een door Escoffier opgeleide chef-kok die lokale ingrediënten benadrukt en gespecialiseerd is in Italiaanse gerechten
Automatisch vertaald
Kok in Austin
Bij je thuis
Brunchspread
Ontspan met een heerlijke brunch, met sappen, fruit, eieren, ontbijtvlees, quiches, bagels en gerookte zalm. Het is ideaal voor een ontspannen ochtend.
€ 56 € 56 per gast
Drie- tot vijfgangendiner
Dit menu biedt een selectie van seizoensgebonden, lokale gerechten, met de nadruk op de Italiaanse keuken.
€ 65 € 65 per gast
Dessertproeverij
Dit kleinere menu is gerichter en bevat een voorgerecht of salade, hoofdgerecht en dessert. Italiaanse smaken worden benadrukt.
€ 65 € 65 per gast
5- tot 7-gangenmenu
Geniet van een uitgebreid menu met een voorgerecht, salade, voorgerecht, hoofdgerecht en dessert. Elk gerecht laat de Italiaanse culinaire tradities zien.
€ 82 € 82 per gast
Je kunt Matthew een bericht sturen voor eventuele aanpassingen of wijzigingen.
In het kort
Vijf jaar ervaring
Koken is een deel van mij geweest tijdens mijn jeugd, op de culinaire school en in restaurants met een Michelin-ster.
Werkte bij Barley Swine
Ik heb zes weken in Barley Swine gewerkt, een restaurant met een Michelin-ster in Austin.
Culinaire school
Ik heb aan de Escoffier Culinary School gestudeerd, waar ik me richtte op culinaire technieken en smaken.
Betaal en communiceer altijd via Airbnb, want dat is het veiligst.
Mijn specialiteiten
Ik kom naar jou
Ik reis naar gasten in het gebied dat op de kaart staat. Stuur me een bericht om op een andere locatie te boeken.
Wat je moet weten
Vereisten voor gasten
Gasten van 18 jaar en ouder mogen meedoen.
Toegankelijkheid
Stuur je host een bericht voor meer info. Meer informatie
Annuleringsvoorwaarden
Als je ten minste 1 dag voor aanvang annuleert, krijg je het volledige bedrag terug.
Geen beschikbaarheid
Gratis annuleren
Koks op Airbnb zijn gecontroleerd op kwaliteit
Koks worden beoordeeld op werkervaring, portfolio met creatieve menu's en een uitstekende reputatie. Meer informatie
Zie je een probleem?