Mediterrane keuken door Michela
Na 80.000 zeemijlen als privékok, doordrenk ik mijn keuken met wereldwijde smaken.
Automatisch vertaald
Kok in Sencelles
Bij je thuis
Tapas Basic
€ 80 € 80 per gast
Boeken kan vanaf € 450
Geniet van een volledige selectie traditionele tapas, waaronder gemarineerde ansjovis, kaas en ham en gemengde kroketten om te beginnen. Volg met klassieke Frito Mallorquin en Tortilla de Patatas. De hoofdgerechten zijn Calamares al Andaluza en een pincho met sobrasada, geitenkaas en honing. Sluit af met een heerlijke Mallorcaanse 'gato' met ijs.
Authentieke paella - Lokaal basis
€ 88 € 88 per gast
Boeken kan vanaf € 450
Geniet van een volledige ervaring met alle hapjes, waaronder Pimiento del Padron, Patatas Bravas en gemengde kroketten. Kies je favoriete paella uit zeevruchten, gemengde of vegetarische opties. Sluit af met een dessertkeuze van Almond Mallorquin "gato" met ijs of klassieke Crema Catalana.
Mediterraans basis
€ 88 € 88 per gast
Boeken kan vanaf € 450
Geniet van een mediterrane reis met een keuze uit één gerecht per gang: begin met Parmezaanse kanten mandjes of ricotta en spinazie flan, gevolgd door linguine met verse pesto of penne puttanesca. Kies voor het hoofdgerecht dorade in papillote of kalkoenfilet met sinaasappelglazuur en eindig met chocolademousse of tiramisu.
Vegetarisch
€ 90 € 90 per gast
Boeken kan vanaf € 450
Geniet van een vegetarisch feestmaal, te beginnen met een keuze uit een voorgerecht, waaronder ricotta en spinazieflan of avocadogazpacho. Het eerste gerecht bevat alle drie de pastagerechten. Kies voor het hoofdgerecht een stevige optie, gevolgd door een dessertkeuze om je maaltijd compleet te maken.
Aziatische fusion verwennerij
€ 95 € 95 per gast
Geniet van een verfijnde Aziatische Fusion-ervaring met een keuze uit voortreffelijke gerechten: begin met tonijnsashimi of zeebaarsceviche, gevolgd door een smaakvolle eerste gang zoals roergebakken sobanoedels, ramen met zeevruchten of Thaise gebakken rijst. Voor de hoofdgerecht selecteer je zeebaars of rundvlees suki yaki en eindig je met een verfrissend dessert van kokosrijst brule' of limoen en kokossorbet.
Mallorcaanse - Lokale verwennerij
€ 100 € 100 per gast
Boeken kan vanaf € 450
Geniet van een volledige Mallorcaanse ervaring, te beginnen met ajoblanco, een traditionele amandelsup. Kies er een uit stevige voorgerechten zoals Sopes de col of Arroz brut. Kies voor het hoofdgerecht uit geroosterde porcella, Iberisch varkensvlees carrillera of kabeljauw met saffraan. Eindig met een zoete amandel gato of abrikoos coca, beide geserveerd met ijs.
Je kunt Michela een bericht sturen voor eventuele aanpassingen of wijzigingen.
In het kort
16 jaar ervaring
Ik bied gerechten aan die geworteld zijn in Italiaanse tradities en verrijkt zijn met wereldwijde smaken.
Gecombineerd zeilen en koken
Ik heb als privékok 130.000 kilometer gezeild.
Thuis koken
Ik begon thuis met mijn gezin voordat ik professionele culinaire cursussen volgde.
Handel betalingen altijd af via Airbnb, want dat is het veiligst. Communiceren met hosts doe je ook altijd op Airbnb.
Mijn specialiteiten
Ik kom naar jou
Ik reis naar gasten in Sencelles. Stuur me een bericht om op een andere locatie te boeken.
Wat je moet weten
Vereisten voor gasten
Gasten van 18 jaar en ouder mogen meedoen, Maximaal 20 gasten.
Toegankelijkheid
Stuur je host een bericht voor meer informatie. Meer informatie
Annuleringsvoorwaarden
Als je ten minste 1 dag voor aanvang annuleert, krijg je het volledige bedrag terug.
Michela host vanuit een bedrijf
Deze host is verantwoordelijk voor deze service.
€ 95 Vanaf € 95 per gast
Gratis annuleren
Koks op Airbnb zijn gecontroleerd op kwaliteit
Koks worden beoordeeld op werkervaring, portfolio met creatieve menu's en een uitstekende reputatie. Meer informatie
Zie je een probleem?