Grillige, seizoensgebonden hapjes speciaal gecombineerd met verschillende wijnen. Chef-kok Austin en een gecertificeerde sommelier nemen gasten mee op een intieme, spannende avond met heerlijk eten, wijn en gezelschap. Bedoeld om educatief en leuk te zijn, maar vooral; heerlijk.

Na een succesvolle professionele carrière, waaronder lesgeven aan Le Cordon Bleu, is chef-kok Austin teruggekeerd naar Greenville en brengt hij zijn kennis en professionele ervaringen naar keukens in de hele Upstate. Doe mee met een leuke en interactieve kookles van de chef over een onderwerp naar keuze. Van verse pasta en pizza tot grillen, zeevruchten, vers brood of zelfs competitieve kooktraining, Chef zal je groep helpen bij het succesvol bereiden van het diner, terwijl hij professionele tips en lessen geeft.

Meergangendiner in familiestijl met lokale, seizoensgebonden ingrediënten die het erfgoed en de geschiedenis van chef-kok Austin hier in Greenville, SC, vieren. Chef-kok Austin groeide op in een traditioneel zuidelijk huis en ontdekte voor het eerst een passie voor koken in de keuken van zijn grootmoeder. Na een succesvolle professionele carrière keerde de chef-kok terug naar zijn roots en brengt hij zijn ervaringen naar eettafels in het hele noorden van de staat.

Doe mee met chef-kok Austin en een gecertificeerde sommelier terwijl ze je groep meenemen op een leuke en interactieve wijnproeverij. Er wordt ook eten geserveerd en gecombineerd met de verschillende wijnen, terwijl onze sommelier het heeft over proeverijen, geschiedenis en wijncultuur. Aangepast aan alle kennisniveaus en smaakpapillen.

Na een succesvolle professionele carrière, waaronder drie Michelin-sterren, is chef-kok Austin Yancey teruggekeerd naar Greenville en brengt hij zijn ervaringen naar tafels in de hele Upstate. Sluit je aan bij de chef en zijn team voor een ongelooflijke gastronomische ervaring, volledig aangepast aan je groep en eetvoorkeuren. Alle ingrediënten zijn lokaal ingekocht en de gerechten worden helemaal zelfgemaakt, met een eerbetoon aan de zuidelijke roots van de chef.