Keuken met liefde

Traditionele Mexicaanse, veganistische, gezonde uitgebalanceerde menu's, vlees- en visgerechten.
Automatisch vertaald
Kok in Puerto Vallarta
Bij je thuis

Ontbijt

€ 20 € 20 per gast
Boeken kan vanaf € 98
Ontbijt inbegrepen 1 hoofdgerecht chilaquiles met kip roerei natuurlijke/ Mexicaanse stijl, ham molletes met rundvlees sopes met kip tinga huaraches met pastorsvlees Tlacoyos met bonen Benedictijnse eieren met zalm Enchilada's met kip en mole Aanvullingen Sinaasappelsap Verse vruchten Yoghurt Havermout Schat Koffie

Snacks

€ 20 € 20 per gast
Boeken kan vanaf € 157
Pinchos rundvleesspies met groenten van de grill Krokante taquito's met gemalen vlees Sopes met rundvlees Zeevruchten shots garnalen, octopus of krab Tlacoyos met bonen of chicharron Guacamole met chips Kip zonder been

Luch

€ 31 € 31 per gast
Boeken kan vanaf € 154
Ceviches vallarta-stijl, acapulco-stijl, gemengd, met octopus of garnalen Sopa de tortilla tomatenbouillon met krokante tortilla en avocado Mole met mahi mahi vis of kalkoen Aguachile met garnalen en krokante tostadas Zarandeado-vis met rijst en gegrilde groenten Tonijn shots oosterse stijl met gember Desserts Vers maïsbrood Flan met cajeta Churros met chocolade

Avondeten

€ 42 € 42 per gast
Boeken kan vanaf € 210
Traditioneel Mexicaans eten Mahi mahi met mole en rijst met maïs Garnalentamal met garnalenstoofpot Kreeft op Mexicaanse wijze met botermolesaus Italiaans eten Japans eten Spaans eten Zeevruchten Vraag naar een specifiek menu
Je kunt Roberto Antonio een bericht sturen voor eventuele aanpassingen of wijzigingen.

In het kort

Kok
8 jaar ervaring
Meer dan 27 jaar als chef-kok in Mexico en Spanje; universiteitschef-kok landelijk.
Overzicht carrière
Red en vernieuw traditionele familierecepten met gezonde, plantaardige menu's.
Informatie en training
Opgeleid in Puebla; begeleid door Eric Scuiller, Benjamin Alluza, Francis Drillen.
Betaal en communiceer altijd via Airbnb, want dat is het veiligst.

Mijn specialiteiten

Ik kom naar jou

Ik reis naar gasten in het gebied dat op de kaart staat. Stuur me een bericht om op een andere locatie te boeken.

Wat je moet weten

Vereisten voor gasten

Gasten van 18 jaar en ouder mogen meedoen, Maximaal 100 gasten.

Toegankelijkheid

Stuur je host een bericht voor meer info. Meer informatie

Annuleringsvoorwaarden

Als je ten minste 3 dagen voor aanvang annuleert, krijg je het volledige bedrag terug.
€ 20 Vanaf € 20 per gast
Boeken kan vanaf € 98
Gratis annuleren

Koks op Airbnb zijn gecontroleerd op kwaliteit

Koks worden beoordeeld op werkervaring, portfolio met creatieve menu's en een uitstekende reputatie. Meer informatie
Zie je een probleem?

Keuken met liefde

Traditionele Mexicaanse, veganistische, gezonde uitgebalanceerde menu's, vlees- en visgerechten.
Automatisch vertaald
Kok in Puerto Vallarta
Bij je thuis
€ 20 Vanaf € 20 per gast
Boeken kan vanaf € 98
Gratis annuleren

Ontbijt

€ 20 € 20 per gast
Boeken kan vanaf € 98
Ontbijt inbegrepen 1 hoofdgerecht chilaquiles met kip roerei natuurlijke/ Mexicaanse stijl, ham molletes met rundvlees sopes met kip tinga huaraches met pastorsvlees Tlacoyos met bonen Benedictijnse eieren met zalm Enchilada's met kip en mole Aanvullingen Sinaasappelsap Verse vruchten Yoghurt Havermout Schat Koffie

Snacks

€ 20 € 20 per gast
Boeken kan vanaf € 157
Pinchos rundvleesspies met groenten van de grill Krokante taquito's met gemalen vlees Sopes met rundvlees Zeevruchten shots garnalen, octopus of krab Tlacoyos met bonen of chicharron Guacamole met chips Kip zonder been

Luch

€ 31 € 31 per gast
Boeken kan vanaf € 154
Ceviches vallarta-stijl, acapulco-stijl, gemengd, met octopus of garnalen Sopa de tortilla tomatenbouillon met krokante tortilla en avocado Mole met mahi mahi vis of kalkoen Aguachile met garnalen en krokante tostadas Zarandeado-vis met rijst en gegrilde groenten Tonijn shots oosterse stijl met gember Desserts Vers maïsbrood Flan met cajeta Churros met chocolade

Avondeten

€ 42 € 42 per gast
Boeken kan vanaf € 210
Traditioneel Mexicaans eten Mahi mahi met mole en rijst met maïs Garnalentamal met garnalenstoofpot Kreeft op Mexicaanse wijze met botermolesaus Italiaans eten Japans eten Spaans eten Zeevruchten Vraag naar een specifiek menu
Je kunt Roberto Antonio een bericht sturen voor eventuele aanpassingen of wijzigingen.

In het kort

Kok
8 jaar ervaring
Meer dan 27 jaar als chef-kok in Mexico en Spanje; universiteitschef-kok landelijk.
Overzicht carrière
Red en vernieuw traditionele familierecepten met gezonde, plantaardige menu's.
Informatie en training
Opgeleid in Puebla; begeleid door Eric Scuiller, Benjamin Alluza, Francis Drillen.
Betaal en communiceer altijd via Airbnb, want dat is het veiligst.

Mijn specialiteiten

Ik kom naar jou

Ik reis naar gasten in het gebied dat op de kaart staat. Stuur me een bericht om op een andere locatie te boeken.

Wat je moet weten

Vereisten voor gasten

Gasten van 18 jaar en ouder mogen meedoen, Maximaal 100 gasten.

Toegankelijkheid

Stuur je host een bericht voor meer info. Meer informatie

Annuleringsvoorwaarden

Als je ten minste 3 dagen voor aanvang annuleert, krijg je het volledige bedrag terug.

Koks op Airbnb zijn gecontroleerd op kwaliteit

Koks worden beoordeeld op werkervaring, portfolio met creatieve menu's en een uitstekende reputatie. Meer informatie
Zie je een probleem?