Huisgemaakte maaltijden en picknickdozen van Meghan
Ik ben de eigenaar van Pure Bliss Picnics en heb voor meer dan 1.000 evenementen gecaterd. Mijn achtergrond bestaat uit Italiaanse, Franse en Libanese recepten, huisgemaakte maaltijden, en ik vind het heerlijk om nieuwe technieken te leren tijdens reizen.
Automatisch vertaald
Kok in San Diego
Bij je thuis
Energieballen van gezouten chocolade
Deze Energy Balls zijn bedekt met geraspte kokos of gemalen pecannoten en zitten boordevol voedingsstoffen. Pindakaas, chiazaden, lijnzaad, adaptogenen en cacaonibs maken dit de perfecte snack voor onderweg of op de tocht. 6 stuks per portie
€ 14 € 14 per gast
Boeken kan vanaf € 28
Franse miso-uiensoep
Een rijke hartige bouillon en gekarameliseerde uien die een uur lang langzaam zijn gestoofd. Ik voeg wat shiitake-paddenstoelen en misopasta toe om de umami in deze klassieke soep te verrijken, met een knapperige kaastopping en een sneetje met misoboter beboterd zuurdesembrood.
€ 14 € 14 per gast
Boeken kan vanaf € 28
Vers gemaakte falafel met tahin
Vers gemaakte falafel met vers gesneden kruiden voor een sappige, aardse, onvergetelijke falafelsmaak. Inclusief een bijgerecht van handgemaakte citroen-tahinisaus. Inclusief 5 per portie.
€ 15 € 15 per gast
Boeken kan vanaf € 35
Kippenfiletjes met pankokorst
Luchtgekoelde biologische kipfilets gepaneerd in panko, licht geolied en luchtgebakken. Gegarneerd met mediterrane kruiden. 5 stuks per portie. Inclusief een portie Buffalo, Honey Mustard, BBQ of Ranch.
€ 15 € 15 per gast
Boeken kan vanaf € 29
Mediterrane picknickbox
Hummus, wortelen, komkommers, olijven, vers seizoensfruit
€ 16 € 16 per gast
Boeken kan vanaf € 30
Libanese druivenbladeren
Authentieke Libanese druivenbladeren, Sithu (oma's) recept, met gemalen worstvlees, tomaten, ui en citroen. Inclusief een bijgerecht van vers gemaakte tahinsaus. ~10 stuks per portie.
€ 17 € 17 per gast
Boeken kan vanaf € 33
Je kunt Meghan een bericht sturen voor eventuele aanpassingen of wijzigingen.
In het kort
14 jaar ervaring
Cateraar en privékok, gespecialiseerd in maaltijden in familiestijl en picknickboxen.
Informatie en training
Culinaire opleiding in Italië en Mexico. Afgestudeerde student aan de SDSU die de geografie van voedsel bestudeert.
Betaal en communiceer altijd via Airbnb, want dat is het veiligst.
Mijn specialiteiten
Ik kom naar jou
Ik reis naar gasten in het gebied dat op de kaart staat. Stuur me een bericht om op een andere locatie te boeken.
Wat je moet weten
Vereisten voor gasten
Gasten van 18 jaar en ouder mogen meedoen.
Toegankelijkheid
Stuur je host een bericht voor meer info. Meer informatie
Annuleringsvoorwaarden
Als je ten minste 1 dag voor aanvang annuleert, krijg je het volledige bedrag terug.
€ 14 Vanaf € 14 per gast
Boeken kan vanaf € 28
Gratis annuleren
Koks op Airbnb zijn gecontroleerd op kwaliteit
Koks worden beoordeeld op werkervaring, portfolio met creatieve menu's en een uitstekende reputatie. Meer informatie
Zie je een probleem?