Keuken van Christian Martin

Mijn culinaire reis voert me van luxe resorts naar privélandgoederen en over verschillende continenten. Ik combineer traditie met wereldwijde smaken en verfijnde technieken die ik tijdens mijn jarenlange reizen heb opgedaan.
Automatisch vertaald
Kok in Miami
Bij je thuis

Een cocktail-dinatoire-ervaring

€ 69 
Boeken kan vanaf € 687
Een verfijnde avond met elegante hapjes en moeiteloos gezelligheid. Geniet van een zorgvuldig geselecteerde selectie hartige en zoete hapjes, modern en heerlijk.

Tapas & Sabor

€ 104 
Boeken kan vanaf € 618
Een levendige avond geïnspireerd op de rijke tapascultuur van Spanje. Geniet van een verscheidenheid aan kleine, smaakvolle gerechten die zijn ontworpen om te delen, casual, levendig en vol gedurfd mediterraan karakter.

De smaak van Amerika met een twist

€ 138 
Boeken kan vanaf € 550
Begin met een gedurfde variant op de Caesar-salade met gem-sla, blauwe kaas, veenbessen, ei, spek en een sinaasappel-Caesar-dressing. Volg met een perfect gebakken rundvleesfilet, afgewerkt met een rijke braamdemi-glace. Sluit de dag af met een citroentaart en bessen met Grand Marnier.

Ochtend elegantie

€ 181 
Boeken kan vanaf € 721
Deze selectie brunchproducten - ontbijtgebak, gerookte zalm gevulde eieren, vers gesneden fruit, aardbeienparfait en boerenkoolsalade met jalapeño-dressing - staat vooraf op tafel, gevolgd door een hoofdgerecht naar keuze dat vers op bestelling in de keuken wordt bereid.
Je kunt Christian een bericht sturen voor eventuele aanpassingen of wijzigingen.

In het kort

Kok
30 jaar ervaring
Ik ben al 8 jaar regionale chef-kok voor Club Med in de VS, Noord-Amerikaanse zone
Overzicht carrière
Ik ben lid van de Academie Culinaire de France.
Informatie en training
Ik heb een culinaire associate degree uit Frankrijk en trainingscertificaten van de Bocuse-school.
Handel betalingen altijd af via Airbnb, want dat is het veiligst. Communiceren met hosts doe je ook altijd op Airbnb.

Mijn specialiteiten

Ik kom naar jou

Ik reis naar gasten in Miami, Hollywood en Davie. Stuur me een bericht om op een andere locatie te boeken.

Wat je moet weten

Vereisten voor gasten

Gasten van 18 jaar en ouder mogen meedoen.

Toegankelijkheid

Stuur je host een bericht voor meer informatie. Meer informatie

Annuleringsvoorwaarden

Als je ten minste 3 dagen voor aanvang annuleert, krijg je het volledige bedrag terug.
€ 138 
Boeken kan vanaf € 550
Gratis annuleren

Koks op Airbnb zijn gecontroleerd op kwaliteit

Koks worden beoordeeld op werkervaring, portfolio met creatieve menu's en een uitstekende reputatie. Meer informatie
Zie je een probleem?

Keuken van Christian Martin

Mijn culinaire reis voert me van luxe resorts naar privélandgoederen en over verschillende continenten. Ik combineer traditie met wereldwijde smaken en verfijnde technieken die ik tijdens mijn jarenlange reizen heb opgedaan.
Automatisch vertaald
Kok in Miami
Bij je thuis
€ 138 
Boeken kan vanaf € 550
Gratis annuleren

Een cocktail-dinatoire-ervaring

€ 69 
Boeken kan vanaf € 687
Een verfijnde avond met elegante hapjes en moeiteloos gezelligheid. Geniet van een zorgvuldig geselecteerde selectie hartige en zoete hapjes, modern en heerlijk.

Tapas & Sabor

€ 104 
Boeken kan vanaf € 618
Een levendige avond geïnspireerd op de rijke tapascultuur van Spanje. Geniet van een verscheidenheid aan kleine, smaakvolle gerechten die zijn ontworpen om te delen, casual, levendig en vol gedurfd mediterraan karakter.

De smaak van Amerika met een twist

€ 138 
Boeken kan vanaf € 550
Begin met een gedurfde variant op de Caesar-salade met gem-sla, blauwe kaas, veenbessen, ei, spek en een sinaasappel-Caesar-dressing. Volg met een perfect gebakken rundvleesfilet, afgewerkt met een rijke braamdemi-glace. Sluit de dag af met een citroentaart en bessen met Grand Marnier.

Ochtend elegantie

€ 181 
Boeken kan vanaf € 721
Deze selectie brunchproducten - ontbijtgebak, gerookte zalm gevulde eieren, vers gesneden fruit, aardbeienparfait en boerenkoolsalade met jalapeño-dressing - staat vooraf op tafel, gevolgd door een hoofdgerecht naar keuze dat vers op bestelling in de keuken wordt bereid.
Je kunt Christian een bericht sturen voor eventuele aanpassingen of wijzigingen.

In het kort

Kok
30 jaar ervaring
Ik ben al 8 jaar regionale chef-kok voor Club Med in de VS, Noord-Amerikaanse zone
Overzicht carrière
Ik ben lid van de Academie Culinaire de France.
Informatie en training
Ik heb een culinaire associate degree uit Frankrijk en trainingscertificaten van de Bocuse-school.
Handel betalingen altijd af via Airbnb, want dat is het veiligst. Communiceren met hosts doe je ook altijd op Airbnb.

Mijn specialiteiten

Ik kom naar jou

Ik reis naar gasten in Miami, Hollywood en Davie. Stuur me een bericht om op een andere locatie te boeken.

Wat je moet weten

Vereisten voor gasten

Gasten van 18 jaar en ouder mogen meedoen.

Toegankelijkheid

Stuur je host een bericht voor meer informatie. Meer informatie

Annuleringsvoorwaarden

Als je ten minste 3 dagen voor aanvang annuleert, krijg je het volledige bedrag terug.

Koks op Airbnb zijn gecontroleerd op kwaliteit

Koks worden beoordeeld op werkervaring, portfolio met creatieve menu's en een uitstekende reputatie. Meer informatie
Zie je een probleem?