Afro-Caribische fusionmenu's van Ebenezer
Ik ben de oprichter van Cally Munchy en ik stond in Time Out en Conde Nast Traveller.
Automatisch vertaald
Kok in Cobham
Bij je thuis
Afrikaans fusionmenu
€ 56
Geniet van een voorgerecht van een Afro-salade, een hoofdgerecht van een Afro-smashburger en een warme brownie met vanillecrème als dessert.
Creatief Afro-Caraïbisch menu
€ 97
Geniet van een voorgerecht van macaroni en kaaskroket, voorgerecht van jollofrijst en erwten met katsu-curry en dessert van froughnut met gemoute chocoladesaus.
Internationaal menu
€ 142
Geniet van een menu met efo tempura garnalen als voorgerecht, Nyiragongo Amatraciana met zeebaars als hoofdgerecht en bessenkruimel met rum custard als dessert.
Menu van de chef
€ 188
Geniet van voorgerechten van plantage en bloemkool-pumba, een bloederige puree met suya bavette als hoofdgerecht en een dessert van hete milobrownie.
Menu geïnspireerd op het betoverde bos
€ 227
Geniet van een grillig menu met een voorgerecht van verleiding in drijfzand, een hors d'oeuvre van bloemkool en pumba, vleugels van bosbranden en een voorgerecht van pommes fondant van de glen. Eindig zoet met een stukje donkerwoudtaart.
Je kunt Ebenezer een bericht sturen voor eventuele aanpassingen of wijzigingen.
In het kort
10 jaar ervaring
Ik heb voor topmerken gekookt, zoals Goldman Sachs, UBS, Amazon, Sony en Paramount.
Overzicht carrière
Mijn Afro-Caribische keuken stond in The Standard, Time Out en C.N. Traveller.
Informatie en training
Ik heb culinaire kunsten gestudeerd aan de De Vere Academy of Hospitality in Greenwich.
Handel betalingen altijd af via Airbnb, want dat is het veiligst. Communiceren met hosts doe je ook altijd op Airbnb.
Mijn specialiteiten
Ik kom naar jou
Ik reis naar gasten in Cobham en Epsom. Stuur me een bericht om op een andere locatie te boeken.
Wat je moet weten
Vereisten voor gasten
Gasten van 18 jaar en ouder mogen meedoen, Maximaal 10 gasten.
Toegankelijkheid
Stuur je host een bericht voor meer informatie. Meer informatie
Annuleringsvoorwaarden
Als je ten minste 3 dagen voor aanvang annuleert, krijg je het volledige bedrag terug.
Ebenezer host als particulier
Deze host is verantwoordelijk voor deze service.
€ 56
Gratis annuleren
Koks op Airbnb zijn gecontroleerd op kwaliteit
Koks worden beoordeeld op werkervaring, portfolio met creatieve menu's en een uitstekende reputatie. Meer informatie
Zie je een probleem?






