Proeverij met geitenkaas: Halfgerijpte geitenkaas op smaak gebracht met Toscaanse aromatische kruiden, Gerijpte geitenkaas, Gemengde geiten-/koeienkaas met bloemige korst;

Diverse stuzzichini: traditionele Toscaanse zwarte crostini, de zeer verse bruschetta met tomaat en degene die is bereid met groenten uit de tuin... Nieuwsgierigheid, versheid, smaak en traditie samen om een onvergetelijk verfrissend hapje te bieden!

Selectie van typisch Toscaanse vleeswaren: ham, salami, sbriciolona en schapen- en geitenkazen in de Chianti regio.

Deze ervaring begeleidt je stap voor stap bij het hele proces van het maken van traditionele Italiaanse verse eierpasta en aardappelknoedels. Je hoeft alleen maar samen met mij te beslissen welk type saus je op je twee creaties wilt gebruiken. Dan kun je comfortabel achterover leunen en genieten van je beste pasta en gnocchi (aardappelknoedels). Leuk, toch? Je moet het gewoon proberen, ik wacht op je!

Authentiek Toscaans familiediner – Ontspan in een warme, gastvrije sfeer terwijl chef-kok Simone een volledige maaltijd bereidt met de echte, traditionele smaken van de Toscaanse keuken.

Je kunt deze kok vragen om een maaltijd te maken op basis van je voorkeuren.