Menu’s aanpassen
Mijn menu's passen zich aan de verzoeken en voorkeuren van elke klant aan. Als je me liever vertrouwt, zul je er geen spijt van krijgen. Krijg 50% korting op je boeking met code: NYHOST50 geldig tot 31 maart.
Automatisch vertaald
Kok in New York
Bij je thuis
De Italiaanse tafel
Authentieke Italiaanse gerechten in New York door chef-kok Gabriele — een warme en smaakvolle ervaring geïnspireerd door de ware tradities van Italië. Van rijke sauzen en langzaam gekookt vlees tot seizoensgroenten en fijne kazen, elk gerecht combineert comfort en elegantie. Een echt Italiaans dinermoment dat het hart van Italië aan tafel brengt.
€ 128 € 128 per gast
Boeken kan vanaf € 763
Italia×America door chef-kok Gabriele
Italo-Amerikaanse gastronomie in New York door chef-kok Gabriele — waar de rijkdom van de Amerikaanse keuken de verfijning van de echte Italiaanse traditie ontmoet. De chef-kok is opgeleid in Milaan, Lecce en New York en creëert gerechten die beide werelden eren: gedurfd en toch evenwichtig, elegant en toch geruststellend. Een culinaire brug die de gedeelde ziel van twee grote culturen viert, verenigd op één bord.
€ 128 € 128 per gast
Boeken kan vanaf € 763
Italiaans Mediterraans & Fantasie
Een Italiaans-mediterrane eetervaring van chef-kok Gabriele, opnieuw uitgevonden met elegantie. Geïnspireerd door de smaken van Zuid-Italië, combineert elk gerecht frisheid, creativiteit en authenticiteit — van delicate zeevruchten en perfect bereid vlees tot groenten die met zorg en stijl zijn bereid. Een verfijnde culinaire reis die rechtstreeks bij je thuis wordt gebracht.
€ 149 € 149 per gast
Boeken kan vanaf € 848
Southern Meridian: lekker eten
Een intieme Italiaans-Amerikaanse gastronomische reis door chef-kok Gabriele. Van de zon van Taranto tot de lichten van New York, de chef-kok volgt de meridiaan die hart en ambacht, geheugen en creatie bindt. Elk gerecht vertelt het verhaal van een Zuiden dat nooit is vertrokken, alleen is geëvolueerd.
€ 238 € 238 per gast
Boeken kan vanaf € 949
Toekomst van Italiaans dineren
Michelin-geïnspireerde Italiaanse gerechten in New York door chef-kok Gabriele — gevormd door jarenlange ervaring tussen Milaan, Taranto, Lecce en New York. Elk gerecht weerspiegelt de verfijning van Michelin-sterrenkeukens: evenwichtig, elegant en soulvol. Een moderne interpretatie van authentieke Italiaanse gerechten, waar passie, precisie en creativiteit samenkomen in elke hap.
€ 340 € 340 per gast
Boeken kan vanaf € 1.356
Je kunt Gabriele een bericht sturen voor eventuele aanpassingen of wijzigingen.
In het kort
10 jaar ervaring
Hoi, ik ben Gabriele, een Italiaanse privéchef-kok in NYC die aangepaste privédiners aanbiedt.
Overzicht carrière
Beoordeeld door topgidsen en pers in Italië
Informatie en training
Istituto Eccelsa (Italië) een van de beste 40 culinaire scholen ter wereld
Betaal en communiceer altijd via Airbnb, want dat is het veiligst.
Mijn specialiteiten
Ik kom naar jou
Ik reis naar gasten in het gebied dat op de kaart staat. Stuur me een bericht om op een andere locatie te boeken.
Wat je moet weten
Vereisten voor gasten
Gasten van 18 jaar en ouder mogen meedoen.
Toegankelijkheid
Stuur je host een bericht voor meer info. Meer informatie
Annuleringsvoorwaarden
Als je ten minste 1 dag voor aanvang annuleert, krijg je het volledige bedrag terug.
€ 128 Vanaf € 128 per gast
Boeken kan vanaf € 763
Gratis annuleren
Koks op Airbnb zijn gecontroleerd op kwaliteit
Koks worden beoordeeld op werkervaring, portfolio met creatieve menu's en een uitstekende reputatie. Meer informatie
Zie je een probleem?






