De smaak van de zee op tafel is een samensmelting van Peruaanse, mediterrane en Chileense gastronomie, waarin we verse producten selecteren en eersteklas kooktechnieken gebruiken.

We vieren de Japanse keuken met verschillende soorten Japanse gerechten zoals broodjes, makis, nigiri. We hebben veel ervaring in deze keuken, dus we bieden kwaliteit en presentatie met de beste producten. Het wordt een buitengewone ervaring.

BBQ by Chef Rafa" is een kookervaring die het vuur, de intense smaken en de verse seizoensgebonden ingrediënten viert. Geïnspireerd door asado-technieken uit Argentinië, combineert dit menu langzaam gekookt vlees, gegrilde groenten en creatieve bijgerechten, allemaal met een lokaal en biologisch tintje. Ideaal voor wie op zoek is naar een verhoogde BBQ.