Een ode aan de zonovergoten smaken van de Middellandse Zee. Frisse, levendige en tijdloze gerechten die de zee en het land naar uw tafel brengen.

Een culinaire reis langs de Zijderoute, waarbij kruiden, smaken en tradities van Oost tot West samenkomen. Elk gerecht onthult een verhaal over cultuur en verbondenheid door middel van eten.

Dolomites Reimagined biedt een viergangenmenu geïnspireerd op de tradities van de Alpen: een verfijnd voorgerecht, een creatief hoofdgerecht, een smaakvol hoofdgerecht en een delicaat dessert – waar bergsmaken samenkomen met moderne elegantie.

Je kunt deze kok vragen om een maaltijd te maken op basis van je voorkeuren.