Privékok door Taty Fernandez
Geniet van gepersonaliseerde culinaire ervaringen met onze privékok. Van creatieve tapas tot volledige maaltijden of op maat gemaakte menu's. We brengen de smaken, warmte en soul rechtstreeks naar je tafel.
Automatisch vertaald
Kok in Baix Llobregat
Bij je thuis
Privékok - Brunch
€ 66 € 66 per gast
Boeken kan vanaf € 660
Voorgerechten om te delen
Pan con tomate y jamón (brood met tomaat en Iberische ham)
Gazpacho shots
Voorgerechtscursus
Spaanse omelet met aardappelen en truffelsaus
Tweede Cursus
Paella (kies tussen: zeevruchten, groenten, zeevruchten en kip, kip en varkensvlees, of zwarte inktvisinkt)
Dessert
Crema Catalana
Privékok - Spaanse tapas
€ 75 € 75 per gast
Boeken kan vanaf € 750
Koude tapas
Pincho de Tortilla - Spaanse omelet met truffelsaus
Pan con Tomate - geroosterd brood met geraspte tomaten, olijfolie, knoflook en Iberische jamón
Salmorejo Shots - Koude tomaten- en broodsoep uit Córdoba
Warme tapas
Gambas al ajillo - Gebakken garnalen in knoflook en olijfolie
Brandade van kabeljauw met mousse van piquillopeper
Iberische jamón-croquetas
Gebakken calamares met limoenaioli
Dessert
Mini Crema Catalana
Privékok – mediterraan
€ 85 € 85 per gast
Boeken kan vanaf € 510
Voorgerechten
• Mediterrane Mezze-schaal (hummus, baba ganoush, tzatziki, muhammara,
olijven en pitabrood)
• Spanakopita (filodeeg gevuld met spinazie en fetakaas)
Salade
• Griekse salade
Hoofdgerechten
• Beef Kofta (gekruide gemalen rundvleesspiesjes met een muntyoghurtsaus)
• Kip Souvlaki (gemarineerde kipspiesjes met tzatziki)
• Moussaka (gebakken lagen aubergine, rundvlees en bechamelsaus)
Bijgerechten
• Couscous met citroen en kruiden
• Gevulde paprika's
Dessert
• Rozenwater panna cotta en verse vijgen
Paella-ervaring
€ 95 € 95 per gast
Boeken kan vanaf € 570
Voorgerechten om te delen
Pan con tomate y jamón (brood met tomaat en Iberische ham)
Gazpacho shots
Voorgerechtscursus
Spaanse omelet met aardappelen en truffelsaus
Tweede Cursus
Paella (kies tussen: zeevruchten, groenten, zeevruchten en kip, kip en varkensvlees, of zwarte inktvisinkt)
Dessert
Crema Catalana
Privékok - Mexicaanse fusion
€ 98 € 98 per gast
Boeken kan vanaf € 784
Starter om te delen
Guacamole en tortillachips
Voorgerechtscursus
Ceviche van zeebaars met chipotle en jalapeño
Tweede Cursus
Mini varkensvlees tamale met salsa verde en ingelegde rode uien
Derde Cursus
Mole Poblano Filet Mignon - Een mals, dichtgeschroeid filet mignon, bedekt met een rijke en fluweelzachte saus die tonen van gedroogde chili's, chocolade, noten en kruiden zoals kaneel en kruidnagel combineert
Desserts
Chocoladetaco met pittige mangogel, dulce de leche-mousse en karamelsaus
Privékok - Barbecue
€ 110 € 110 per gast
Boeken kan vanaf € 660
Voorgerechten
• Kippenvleugeltjes
• Maïskolf
Salade
• Koolsla
• Groene salade met citroenvinaigrette
Hoofdgerechten
• Gegrilde Catalaanse worstjes
• Pulled pork van de barbecue
• Dry Aged Chuletón-steaks met chimichurrisaus
Bijgerechten
• Gebakken bonen
• Gegrilde groenteschotel (gemarineerde en gegrilde seizoensgroenten, waaronder paprika's, courgette en aubergine)
Desserts
• Tarte tatin en vanille-ijs
Je kunt Taty Fernandez een bericht sturen voor eventuele aanpassingen of wijzigingen.
In het kort
20 jaar ervaring
Oprichter en chef-kok bij Taste Box Sitges
Informatie en training
Culinaire kunsten bij Le Cordon Bleu Miami
Master in de fijne keuken aan de Universiteit van Barcelona
Handel betalingen altijd af via Airbnb, want dat is het veiligst. Communiceren met hosts doe je ook altijd op Airbnb.
Mijn specialiteiten
Ik kom naar jou
Ik reis naar gasten in Baix Llobregat, Barcelona en Tarragona. Stuur me een bericht om op een andere locatie te boeken.
Wat je moet weten
Vereisten voor gasten
Gasten van 18 jaar en ouder mogen meedoen.
Toegankelijkheid
Stuur je host een bericht voor meer informatie. Meer informatie
Annuleringsvoorwaarden
Als je ten minste 1 dag voor aanvang annuleert, krijg je het volledige bedrag terug.
Taty Fernandez host vanuit een bedrijf
Deze host is verantwoordelijk voor deze service.
€ 85 Vanaf € 85 per gast
Boeken kan vanaf € 510
Gratis annuleren
Koks op Airbnb zijn gecontroleerd op kwaliteit
Koks worden beoordeeld op werkervaring, portfolio met creatieve menu's en een uitstekende reputatie. Meer informatie
Zie je een probleem?







