Rijke internationale smaken door chef-kok Andrew Harris
Ik kreeg begeleiding van Kerth Gumbs en heb bij Amethyst onder Carlo Scotto gewerkt.
Automatisch vertaald
Kok in Edinburgh
Bij je thuis
Canapés en hapjes
Deze kleine hapjes kunnen onderdeel zijn van een groter menu of de hoofdattractie voor een borrel of bijeenkomst. Kies uit opties zoals lamsnekkroketten, coquilletaartjes, rundertartaarbites, champignontaartjes en coquilles.
€ 58 € 58 per gast
Menu samenvoegen
Deze maaltijd is geïnspireerd op de klassieke Franse, Italiaanse en Zuidoost-Aziatische keuken. Elk gerecht is geïnspireerd op verschillende regionale invloeden, waardoor deze optie geschikt is voor alles, van verfijnde gerechten tot informele pubgerechten en comfortabele huismaaltijden.
€ 115 € 115 per gast
Exclusieve chef's table
Deze maaltijd is geïnspireerd op culinaire invloeden van over de hele wereld. Lokale producten worden gecombineerd met Zuidoost-Aziatische smaken en klassieke Franse technieken om frisse, gezonde gerechten te creëren.
€ 138 € 138 per gast
Je kunt Andrew een bericht sturen voor eventuele aanpassingen of wijzigingen.
In het kort
5 jaar ervaring
Ik werkte onder Carlo Scotto en was demi-chef de partie bij Amethyst voordat het sloot.
Overzicht carrière
Ik heb Grace Dent bediend, een restaurantrecensente voor The Guardian.
Informatie en training
Ik studeer in 2026 af aan de Auguste Escoffier School of Culinary Arts.
Betaal en communiceer altijd via Airbnb, want dat is het veiligst.
Mijn specialiteiten
Ik kom naar jou
Ik reis naar gasten in het gebied dat op de kaart staat. Stuur me een bericht om op een andere locatie te boeken.
Wat je moet weten
Vereisten voor gasten
Gasten van 18 jaar en ouder mogen meedoen, Maximaal 10 gasten.
Toegankelijkheid
Stuur je host een bericht voor meer info. Meer informatie
Annuleringsvoorwaarden
Als je ten minste 3 dagen voor aanvang annuleert, krijg je het volledige bedrag terug.
Andrew host als particulier
Deze host is verantwoordelijk voor deze service.
€ 58 Vanaf € 58 per gast
Gratis annuleren
Koks op Airbnb zijn gecontroleerd op kwaliteit
Koks worden beoordeeld op werkervaring, portfolio met creatieve menu's en een uitstekende reputatie. Meer informatie
Zie je een probleem?




