Alberto's privéproeverijen

Ik heb gestudeerd aan ALMA - Internationale School voor Italiaanse Keuken van Gualtiero Marchesi.
Automatisch vertaald
Kok in Milan
Bij je thuis

Voorgerechten en risotto

€ 40 € 40 per gast
De reis begint met 8 creatieve hapjes die traditie en innovatie combineren, en gaat verder met het hoofdgerecht, bereid volgens de seizoensgebondenheid van de ingrediënten.

Vijfgangendiner

€ 110 € 110 per gast
Dit is een diner waar verschillende smaken, texturen en aroma's worden gecombineerd. Elk gerecht is ontworpen om innovatieve combinaties te verkennen zonder de balans met traditionele smaken te verliezen.

Aperitief en vijfgangendiner

€ 130 € 130 per gast
Het begint met een reeks kleine proeverijen en gecombineerde wijnglazen. Klassieke gerechten geherinterpreteerd op een moderne manier en bereid met verse ingrediënten volgen.

Dinerpakket

€ 180 € 180 per gast
Het voorstel omvat de voorbereiding van de gangen, waaraan een elegante presentatie van de gerechten wordt toegevoegd. Het is ontworpen voor intieme diners of zakelijke bijeenkomsten.
Je kunt Alberto een bericht sturen voor eventuele aanpassingen of wijzigingen.

In het kort

Kok
15 jaar ervaring
Ik begon in de keukens van gastronomische restaurants in Milaan toen ik 15 jaar oud was.
Overzicht carrière
Ik heb gewerkt in bekroonde restaurants en gekookt voor de paus en hoge staatsfunctionarissen.
Informatie en training
Ik ben afgestudeerd aan de horecaschool Amerigo Vespucci.
Betaal en communiceer altijd via Airbnb, want dat is het veiligst.

Mijn specialiteiten

Ik kom naar jou

Ik reis naar gasten in het gebied dat op de kaart staat. Stuur me een bericht om op een andere locatie te boeken.

Wat je moet weten

Vereisten voor gasten

Gasten van 18 jaar en ouder mogen meedoen, Maximaal 10 gasten.

Toegankelijkheid

Stuur je host een bericht voor meer info. Meer informatie

Annuleringsvoorwaarden

Als je ten minste 1 dag voor aanvang annuleert, krijg je het volledige bedrag terug.

Alberto host als particulier

Deze host is verantwoordelijk voor deze service.
€ 40 Vanaf € 40 per gast
Gratis annuleren

Koks op Airbnb zijn gecontroleerd op kwaliteit

Koks worden beoordeeld op werkervaring, portfolio met creatieve menu's en een uitstekende reputatie. Meer informatie
Zie je een probleem?

Alberto's privéproeverijen

Ik heb gestudeerd aan ALMA - Internationale School voor Italiaanse Keuken van Gualtiero Marchesi.
Automatisch vertaald
Kok in Milan
Bij je thuis
€ 40 Vanaf € 40 per gast
Gratis annuleren

Voorgerechten en risotto

€ 40 € 40 per gast
De reis begint met 8 creatieve hapjes die traditie en innovatie combineren, en gaat verder met het hoofdgerecht, bereid volgens de seizoensgebondenheid van de ingrediënten.

Vijfgangendiner

€ 110 € 110 per gast
Dit is een diner waar verschillende smaken, texturen en aroma's worden gecombineerd. Elk gerecht is ontworpen om innovatieve combinaties te verkennen zonder de balans met traditionele smaken te verliezen.

Aperitief en vijfgangendiner

€ 130 € 130 per gast
Het begint met een reeks kleine proeverijen en gecombineerde wijnglazen. Klassieke gerechten geherinterpreteerd op een moderne manier en bereid met verse ingrediënten volgen.

Dinerpakket

€ 180 € 180 per gast
Het voorstel omvat de voorbereiding van de gangen, waaraan een elegante presentatie van de gerechten wordt toegevoegd. Het is ontworpen voor intieme diners of zakelijke bijeenkomsten.
Je kunt Alberto een bericht sturen voor eventuele aanpassingen of wijzigingen.

In het kort

Kok
15 jaar ervaring
Ik begon in de keukens van gastronomische restaurants in Milaan toen ik 15 jaar oud was.
Overzicht carrière
Ik heb gewerkt in bekroonde restaurants en gekookt voor de paus en hoge staatsfunctionarissen.
Informatie en training
Ik ben afgestudeerd aan de horecaschool Amerigo Vespucci.
Betaal en communiceer altijd via Airbnb, want dat is het veiligst.

Mijn specialiteiten

Ik kom naar jou

Ik reis naar gasten in het gebied dat op de kaart staat. Stuur me een bericht om op een andere locatie te boeken.

Wat je moet weten

Vereisten voor gasten

Gasten van 18 jaar en ouder mogen meedoen, Maximaal 10 gasten.

Toegankelijkheid

Stuur je host een bericht voor meer info. Meer informatie

Annuleringsvoorwaarden

Als je ten minste 1 dag voor aanvang annuleert, krijg je het volledige bedrag terug.

Alberto host als particulier

Deze host is verantwoordelijk voor deze service.

Koks op Airbnb zijn gecontroleerd op kwaliteit

Koks worden beoordeeld op werkervaring, portfolio met creatieve menu's en een uitstekende reputatie. Meer informatie
Zie je een probleem?