Een culinaire reis die Japanse traditie en Siciliaanse smaken combineert. Van het voorgerecht met coquilles, tempura en tonijn tartaar, tot de eerste gangen rijk aan risotto en pasta met nori pesto. Kies vervolgens twee hoofdgerechten uit sushi fusion en vlees- of visgerechten. Sluit af met twee verfijnde desserts, zoals matcha-theetiramisu en citroenzandkoek.

Een reis door Siciliaanse smaken met een voorgerecht naar keuze: caponata, parmigiana, kalfscarpaccio of pistache arancino. Het hoofdgerecht biedt tonijn, pasta alla Norma, varkensfilet of peddelvis, terwijl het dessert typische zoetigheden biedt zoals cassata, ricotta met peren, citroentaartjes of millefeuille.

Een mediterrane reis met een fris en verfijnd voorgerecht, een eerste gang rijk aan authentieke smaken, een tweede gang op basis van geselecteerde vis en een traditioneel dessert om op een zoete noot te eindigen. Kies een gerecht voor elke gang en laat je overtuigen door de kwaliteit en variatie.