Koken zonder grenzen door Andrés
Ik werkte in El Bulli en werd in 2013 door La Vanguardia geselecteerd als nieuwkomer-kok.
Automatisch vertaald
Kok in Barcelona
Bij je thuis
Mediterraan menu
€ 120
Boeken kan vanaf € 1.200
Dit voorstel omvat 3 voorgerechten, een halve portie seizoensvis, een halve portie gerijpt vlees en een ambachtelijk dessert. Het is een complete en evenwichtige optie.
Menu als eerbetoon aan Peru
€ 150
Boeken kan vanaf € 1.500
Geniet van vijf gerechten uit de Peruaanse keuken. Van de kust, door de Andes en naar de Amazone, elke uitwerking viert de diversiteit van inheemse ingrediënten, het samensmelten van traditie, innovatie en passie.
Signature tapas
€ 150
Boeken kan vanaf € 1.500
Geniet van 12 exclusieve Barcelona tapas, bereid met geavanceerde technieken en seizoensgebonden producten.
Tapas om van te genieten
€ 160
Boeken kan vanaf € 1.600
Proef 12 geselecteerde tapas met kwaliteitsproducten. Dit menu bevat vlees- en visgerechten, gemaakt met verschillende culinaire technieken, en een cocktail als aanvulling.
Je kunt Andrés een bericht sturen voor eventuele aanpassingen of wijzigingen.
In het kort
30 jaar ervaring
Ik heb gewerkt in el Bulli van Ferran Adrià en ik beheers de nieuwste technieken en de klassieke keuken.
Overzicht carrière
De krant La Vanguardia erkende mij als een van de 13 nieuwe chef-koks in 2013.
Informatie en training
Ik heb koken en banketbakken gestudeerd aan de Sant Ignasi-school en ik heb een opleiding in voedselveiligheid gevolgd.
Handel betalingen altijd af via Airbnb, want dat is het veiligst. Communiceren met hosts doe je ook altijd op Airbnb.
Mijn specialiteiten
Ik kom naar jou
Ik reis naar gasten in Barcelona. Stuur me een bericht om op een andere locatie te boeken.
Wat je moet weten
Vereisten voor gasten
Gasten van 18 jaar en ouder mogen meedoen.
Toegankelijkheid
Stuur je host een bericht voor meer informatie. Meer informatie
Annuleringsvoorwaarden
Als je ten minste 1 dag voor aanvang annuleert, krijg je het volledige bedrag terug.
Andrés host als particulier
Deze host is verantwoordelijk voor deze service.
€ 120
Boeken kan vanaf € 1.200
Gratis annuleren
Koks op Airbnb zijn gecontroleerd op kwaliteit
Koks worden beoordeeld op werkervaring, portfolio met creatieve menu's en een uitstekende reputatie. Meer informatie
Zie je een probleem?