Ski-vakantie etentje

Door mijn werk in restaurants heb ik mijn hele carrière een waardering voor hoogwaardige ingrediënten en een aandacht voor detail meegebracht die je verwachtingen zal overtreffen.
Automatisch vertaald
Kok in Keystone
Bij je thuis

Gezellig winterfeest

€ 86 
Boeken kan vanaf € 515
Crostini van burrata en auberginecaponata Crostini met wilde zalm uit Alaska en escabeche Taart van gekarameliseerde ui en gruyère Geknepen boerenkool Caesar Radicchio met rode ui, balsamicoazijn, gerijpte pecorino Gnocchi met saliebruine boter Fettuccine bolognese Lamsrack met kruidenkorst Beef Wellington met aardappelpuree en rode wijnreductie Zondagsborst met wortelpolenta, mierikswortel en salsa verde Briochebroodpudding Frangipanetaart met gebakken appels Chocoladetaart zonder bloem met sabayon

Cocktails en oesters

€ 430 
Vers geshuckte oesters en een verscheidenheid aan cocktails gemaakt op het terrein met een eigen barman en shucker, geweldige aanvulling op elk etentje
Je kunt Salvatore een bericht sturen voor eventuele aanpassingen of wijzigingen.

In het kort

Kok
20 jaar ervaring
Ik was de chef-kok bij PMG in Boulder, CO en heb nu mijn eigen privéchef-kok in Breckenridge
Overzicht carrière
Gekookt voor Alice Waters in NYC en ook het James Beard House in NYC
Informatie en training
California Culinary Academy in SF, CA en CIA in Napa, CA
Handel betalingen altijd af via Airbnb, want dat is het veiligst. Communiceren met hosts doe je ook altijd op Airbnb.

Mijn specialiteiten

Ik kom naar jou

Ik reis naar gasten in Fairplay, Vail, Silverthorne en Leadville. Stuur me een bericht om op een andere locatie te boeken.

Wat je moet weten

Vereisten voor gasten

Gasten van 18 jaar en ouder mogen meedoen.

Toegankelijkheid

Stuur je host een bericht voor meer informatie. Meer informatie

Annuleringsvoorwaarden

Als je ten minste 1 dag voor aanvang annuleert, krijg je het volledige bedrag terug.
€ 430 
Gratis annuleren

Koks op Airbnb zijn gecontroleerd op kwaliteit

Koks worden beoordeeld op werkervaring, portfolio met creatieve menu's en een uitstekende reputatie. Meer informatie
Zie je een probleem?

Ski-vakantie etentje

Door mijn werk in restaurants heb ik mijn hele carrière een waardering voor hoogwaardige ingrediënten en een aandacht voor detail meegebracht die je verwachtingen zal overtreffen.
Automatisch vertaald
Kok in Keystone
Bij je thuis
€ 430 
Gratis annuleren

Gezellig winterfeest

€ 86 
Boeken kan vanaf € 515
Crostini van burrata en auberginecaponata Crostini met wilde zalm uit Alaska en escabeche Taart van gekarameliseerde ui en gruyère Geknepen boerenkool Caesar Radicchio met rode ui, balsamicoazijn, gerijpte pecorino Gnocchi met saliebruine boter Fettuccine bolognese Lamsrack met kruidenkorst Beef Wellington met aardappelpuree en rode wijnreductie Zondagsborst met wortelpolenta, mierikswortel en salsa verde Briochebroodpudding Frangipanetaart met gebakken appels Chocoladetaart zonder bloem met sabayon

Cocktails en oesters

€ 430 
Vers geshuckte oesters en een verscheidenheid aan cocktails gemaakt op het terrein met een eigen barman en shucker, geweldige aanvulling op elk etentje
Je kunt Salvatore een bericht sturen voor eventuele aanpassingen of wijzigingen.

In het kort

Kok
20 jaar ervaring
Ik was de chef-kok bij PMG in Boulder, CO en heb nu mijn eigen privéchef-kok in Breckenridge
Overzicht carrière
Gekookt voor Alice Waters in NYC en ook het James Beard House in NYC
Informatie en training
California Culinary Academy in SF, CA en CIA in Napa, CA
Handel betalingen altijd af via Airbnb, want dat is het veiligst. Communiceren met hosts doe je ook altijd op Airbnb.

Mijn specialiteiten

Ik kom naar jou

Ik reis naar gasten in Fairplay, Vail, Silverthorne en Leadville. Stuur me een bericht om op een andere locatie te boeken.

Wat je moet weten

Vereisten voor gasten

Gasten van 18 jaar en ouder mogen meedoen.

Toegankelijkheid

Stuur je host een bericht voor meer informatie. Meer informatie

Annuleringsvoorwaarden

Als je ten minste 1 dag voor aanvang annuleert, krijg je het volledige bedrag terug.

Koks op Airbnb zijn gecontroleerd op kwaliteit

Koks worden beoordeeld op werkervaring, portfolio met creatieve menu's en een uitstekende reputatie. Meer informatie
Zie je een probleem?