De gastronomische routes samengesteld door chef-kok Filippo

Ik heb gekookt voor bekende artiesten, waaronder U2, Madonna, R.E.M. en Sting.
Automatisch vertaald
Kok in Rome
Bij je thuis

Typische specialiteitenles

Deze cursus is bedoeld voor diegenen die de technieken van de Romeinse keuken willen leren. Het aanbod omvat de bereiding van traditionele gerechten en na de sessie gaan we verder met het proeven van het menu. De kosten voor de aankoop van voedsel komen voor rekening van de deelnemers.
€ 50 € 50 per gast

Workshop vegetarisch koken

Dit is een sessie die is ontworpen voor diegenen die hun kookvaardigheden willen verbeteren. Tijdens de bijeenkomst worden de technieken voor het bereiden van recepten op basis van plantaardige ingrediënten toegelicht. De kosten van het kopen van voedsel zijn voor rekening van degenen die deelnemen aan de les.
€ 50 € 50 per gast

Traditioneel diner

Deze proeverij is ontworpen voor diegenen die de typische gerechten van de Romeinse keuken willen proeven. Het aanbod omvat een volledige maaltijd, bestaande uit een voorgerecht, eerste en tweede gang.
€ 55 € 55 per gast
Boeken kan vanaf € 220

Romeins menu

Dit is een culinair voorstel ontworpen voor diegenen die de authentieke smaken van de hoofdstad willen ontdekken. Het pakket omvat de bereiding van een aperitief, een eerste gang en een tweede gang onder toezicht van de chef-kok, die aan het einde van de sessie worden gegeten.
€ 75 € 75 per gast

Plantaardige maaltijd

Het is een gastronomisch voorstel gewijd aan liefhebbers van vegetarische of veganistische gerechten. Het pakket bestaat uit een compleet gastronomisch menu, bestaande uit voorgerecht, eerste en tweede gang. Alle gerechten worden bereid met seizoensgebonden ingrediënten.
€ 75 € 75 per gast

Formule gastronomisch

Het is een gastronomische reis ontworpen voor diegenen die een reis door mediterrane smaken willen maken. De aanbieding bestaat uit een 5-gangenmenu op basis van vlees of vis, bestaande uit 1 voorgerecht, 2 voorgerechten (halve porties), een hoofdgerecht en een dessert. De ingrediënten die worden gebruikt om de gerechten te bereiden zijn seizoensgebonden.
€ 95 € 95 per gast
Je kunt Filippo een bericht sturen voor eventuele aanpassingen of wijzigingen.

In het kort

26 jaar ervaring
Ik ben gespecialiseerd in mediterrane, vegetarische en gastronomische gerechten.
Overzicht carrière
Ik heb gewerkt in het sterrenrestaurant Il Pellicano samen met chef-kok Antonio Guida.
Informatie en training
Ik heb een diploma behaald als technicus in de catering.
Betaal en communiceer altijd via Airbnb, want dat is het veiligst.

Mijn specialiteiten

Ik kom naar jou

Ik reis naar gasten in het gebied dat op de kaart staat. Stuur me een bericht om op een andere locatie te boeken.

Wat je moet weten

Vereisten voor gasten

Gasten van 18 jaar en ouder mogen meedoen, Maximaal 10 gasten.

Toegankelijkheid

Stuur je host een bericht voor meer info. Meer informatie

Annuleringsvoorwaarden

Als je ten minste 3 dagen voor aanvang annuleert, krijg je het volledige bedrag terug.

Filippo host als particulier

Deze host is verantwoordelijk voor deze service.
€ 50 Vanaf € 50 per gast
Gratis annuleren

Koks op Airbnb zijn gecontroleerd op kwaliteit

Koks worden beoordeeld op werkervaring, portfolio met creatieve menu's en een uitstekende reputatie. Meer informatie
Zie je een probleem?

De gastronomische routes samengesteld door chef-kok Filippo

Ik heb gekookt voor bekende artiesten, waaronder U2, Madonna, R.E.M. en Sting.
Automatisch vertaald
Kok in Rome
Bij je thuis
€ 50 Vanaf € 50 per gast
Gratis annuleren

Typische specialiteitenles

Deze cursus is bedoeld voor diegenen die de technieken van de Romeinse keuken willen leren. Het aanbod omvat de bereiding van traditionele gerechten en na de sessie gaan we verder met het proeven van het menu. De kosten voor de aankoop van voedsel komen voor rekening van de deelnemers.
€ 50 € 50 per gast

Workshop vegetarisch koken

Dit is een sessie die is ontworpen voor diegenen die hun kookvaardigheden willen verbeteren. Tijdens de bijeenkomst worden de technieken voor het bereiden van recepten op basis van plantaardige ingrediënten toegelicht. De kosten van het kopen van voedsel zijn voor rekening van degenen die deelnemen aan de les.
€ 50 € 50 per gast

Traditioneel diner

Deze proeverij is ontworpen voor diegenen die de typische gerechten van de Romeinse keuken willen proeven. Het aanbod omvat een volledige maaltijd, bestaande uit een voorgerecht, eerste en tweede gang.
€ 55 € 55 per gast
Boeken kan vanaf € 220

Romeins menu

Dit is een culinair voorstel ontworpen voor diegenen die de authentieke smaken van de hoofdstad willen ontdekken. Het pakket omvat de bereiding van een aperitief, een eerste gang en een tweede gang onder toezicht van de chef-kok, die aan het einde van de sessie worden gegeten.
€ 75 € 75 per gast

Plantaardige maaltijd

Het is een gastronomisch voorstel gewijd aan liefhebbers van vegetarische of veganistische gerechten. Het pakket bestaat uit een compleet gastronomisch menu, bestaande uit voorgerecht, eerste en tweede gang. Alle gerechten worden bereid met seizoensgebonden ingrediënten.
€ 75 € 75 per gast

Formule gastronomisch

Het is een gastronomische reis ontworpen voor diegenen die een reis door mediterrane smaken willen maken. De aanbieding bestaat uit een 5-gangenmenu op basis van vlees of vis, bestaande uit 1 voorgerecht, 2 voorgerechten (halve porties), een hoofdgerecht en een dessert. De ingrediënten die worden gebruikt om de gerechten te bereiden zijn seizoensgebonden.
€ 95 € 95 per gast
Je kunt Filippo een bericht sturen voor eventuele aanpassingen of wijzigingen.

In het kort

26 jaar ervaring
Ik ben gespecialiseerd in mediterrane, vegetarische en gastronomische gerechten.
Overzicht carrière
Ik heb gewerkt in het sterrenrestaurant Il Pellicano samen met chef-kok Antonio Guida.
Informatie en training
Ik heb een diploma behaald als technicus in de catering.
Betaal en communiceer altijd via Airbnb, want dat is het veiligst.

Mijn specialiteiten

Ik kom naar jou

Ik reis naar gasten in het gebied dat op de kaart staat. Stuur me een bericht om op een andere locatie te boeken.

Wat je moet weten

Vereisten voor gasten

Gasten van 18 jaar en ouder mogen meedoen, Maximaal 10 gasten.

Toegankelijkheid

Stuur je host een bericht voor meer info. Meer informatie

Annuleringsvoorwaarden

Als je ten minste 3 dagen voor aanvang annuleert, krijg je het volledige bedrag terug.

Filippo host als particulier

Deze host is verantwoordelijk voor deze service.

Koks op Airbnb zijn gecontroleerd op kwaliteit

Koks worden beoordeeld op werkervaring, portfolio met creatieve menu's en een uitstekende reputatie. Meer informatie
Zie je een probleem?