Mediterrane ervaring met chef-kok Michela
Mediterrane en Italiaanse gerechten met hints van over de hele wereld.
Automatisch vertaald
Kok in Nord de Palma District
Bij je thuis
Tapas Basic
€ 80
Geniet van een volledige selectie traditionele tapas, waaronder gemarineerde ansjovis, kaas en ham en gemengde kroketten om te beginnen. Volg met klassieke Frito Mallorquin en Tortilla de Patatas. De hoofdgerechten zijn Calamares al Andaluza en een pincho met sobrasada, geitenkaas en honing. Sluit af met een heerlijke Mallorcaanse 'gato' met ijs.
Vegetarisch
€ 85
Geniet van een vegetarisch feestmaal, te beginnen met een keuze uit een voorgerecht, waaronder ricotta en spinazieflan of avocadogazpacho. Het eerste gerecht bevat alle drie de pastagerechten. Kies voor het hoofdgerecht een stevige optie, gevolgd door een dessertkeuze om je maaltijd compleet te maken.
Paella (lokaal basis)
€ 88
Geniet van een volledige ervaring met alle hapjes, waaronder Pimiento del Padron, Patatas Bravas en gemengde kroketten. Kies je favoriete paella uit zeevruchten, gemengde of vegetarische opties. Sluit af met een dessertkeuze van Almond Mallorquin "gato" met ijs of klassieke Crema Catalana.
Mediterraans basis
€ 88
Geniet van een mediterrane reis met een keuze uit één gerecht per gang: begin met Parmezaanse kanten mandjes of ricotta en spinazie flan, gevolgd door linguine met verse pesto of penne puttanesca. Kies voor het hoofdgerecht dorade in papillote of kalkoenfilet met sinaasappelglazuur en eindig met chocolademousse of tiramisu.
Aziatische fusion (fusion verwennerij)
€ 95
Geniet van een verfijnde Aziatische Fusion-ervaring met een keuze uit voortreffelijke gerechten: begin met tonijnsashimi of zeebaarsceviche, gevolgd door een smaakvolle eerste gang zoals roergebakken sobanoedels, ramen met zeevruchten of Thaise gebakken rijst. Voor de hoofdgerecht selecteer je zeebaars of rundvlees suki yaki en eindig je met een verfrissend dessert van kokosrijst brule' of limoen en kokossorbet.
Mediterraans genieten
€ 100
Geniet van een mediterrane reis met een keuze uit voortreffelijke gerechten bij elke gang. Begin met een delicaat voorgerecht, gevolgd door een smaakvolle eerste gang van pasta. Geniet van een sappig hoofdgerecht met lamsvlees, kalkoen of zeebaars en eindig met een klassieke dessertselectie.
Je kunt Michela een bericht sturen voor eventuele aanpassingen of wijzigingen.
In het kort
15 jaar ervaring
10 jaar zeilen 80.000 mijl, wereldwijd koken met een flexibele aanpak.
Overzicht carrière
Zeilde wereldwijd op jachten, bediende diverse gasten met hoge normen.
Informatie en training
Thuis leren koken, daarna professionele culinaire cursussen volgen.
Handel betalingen altijd af via Airbnb, want dat is het veiligst. Communiceren met hosts doe je ook altijd op Airbnb.
Mijn specialiteiten
Ik kom naar jou
Ik reis naar gasten in Nord de Palma District, Serra de Tramuntana, Llevant en Raiguer. Stuur me een bericht om op een andere locatie te boeken.
Wat je moet weten
Vereisten voor gasten
Gasten van 2 jaar en ouder mogen meedoen, Maximaal 100 gasten.
Toegankelijkheid
Stuur je host een bericht voor meer informatie. Meer informatie
Annuleringsvoorwaarden
Als je ten minste 3 dagen voor aanvang annuleert, krijg je het volledige bedrag terug.
Michela host vanuit een bedrijf
Deze host is verantwoordelijk voor deze service.
€ 80
Gratis annuleren
Koks op Airbnb zijn gecontroleerd op kwaliteit
Koks worden beoordeeld op werkervaring, portfolio met creatieve menu's en een uitstekende reputatie. Meer informatie
Zie je een probleem?







