Van mijn vuur naar jouw tafel met Arturo
Ik ben een chef-kok met een traditionele opleiding die de klassiekers opnieuw wil interpreteren met nieuwe smaken en technieken. Dezelfde verhalen vertellen met nieuwe woorden.
Automatisch vertaald
Kok in Rivera Maya
Bij je thuis
Mexicaanse brunch
€ 86 € 86 per gast
Dit menu biedt een maaltijd die klassieke bereidingen combineert met typische Mexicaanse smaken. Inclusief vers fruit, zoet brood en gerechten geherinterpreteerd met subtiele wendingen. Deze optie tracht het traditionele en het hedendaagse in evenwicht te brengen in een nauwe en informele gastronomische context.
Thuis koken
€ 115 € 115 per gast
Deze optie biedt een maaltijd in het centrum om als groep te delen. De gerechten combineren lokale smaken en invloeden van de internationale gastronomie. Alles wordt bereid met verse ingrediënten en doordachte culinaire technieken. Dit menu is ontworpen om als groep van te genieten en probeert een warme en huiselijke sfeer te creëren door de hapjes.
Proefmenu voor auteurs
€ 172 € 172 per gast
Dit voorstel biedt een 6-gangen diner met lokale en seizoensgebonden ingrediënten. Elke keer weer een mix van geavanceerde technieken, met de creativiteit van de chef-kok, met Mexicaanse en internationale smaken. De gastronomische tour verweeft cultuur, herinnering en eigentijdse keuken.
Je kunt Arturo een bericht sturen voor eventuele aanpassingen of wijzigingen.
In het kort
4 jaar ervaring
Ik heb gewerkt in restaurants met een Michelinster en in luxe hotels in Mexico en Frankrijk.
Overzicht carrière
Tweede plaats in de nationale chocoladewedstrijd en werken met Michelin-sterrenkoks
Informatie en training
Ik ben afgestudeerd in de moderne Franse gastronomie en banketbakkerij aan Le Cordon Bleu.
Betaal en communiceer altijd via Airbnb, want dat is het veiligst.
Mijn specialiteiten
Ik kom naar jou
Ik reis naar gasten in het gebied dat op de kaart staat. Stuur me een bericht om op een andere locatie te boeken.
Wat je moet weten
Vereisten voor gasten
Gasten van 18 jaar en ouder mogen meedoen, Maximaal 10 gasten.
Toegankelijkheid
Stuur je host een bericht voor meer info. Meer informatie
Annuleringsvoorwaarden
Als je ten minste 3 dagen voor aanvang annuleert, krijg je het volledige bedrag terug.
€ 86 Vanaf € 86 per gast
Gratis annuleren
Koks op Airbnb zijn gecontroleerd op kwaliteit
Koks worden beoordeeld op werkervaring, portfolio met creatieve menu's en een uitstekende reputatie. Meer informatie
Zie je een probleem?