Mediterrane smaken door Vincenzo

Ik heb een Michelinster en een Hat verdiend voor het maken van opvallende mediterrane gerechten.
Automatisch vertaald
Kok in Woronora Dam
Bij je thuis

Familie Liefdesmaaltijd

€ 39 € 39 per gast
Boeken kan vanaf € 281
Gezinsmaaltijd - Zuurdesem, zwarte knoflookboter, Maldon-zout - Buffalo stracciatella, gestoofde kool, rozijnsaus, amandel - Spaghetti, tijgergarnalen, gefermenteerde chili, geroosterde cherrytomaten, citroenschil - Marktsteak, chimichurri, port ju - Hartsla, gebrande sinaasappeldressing, venkel - Rode wijn en chocolademousse, chocoladekruimels, steenfruit AANGEPAST MENU EN EXTRA OPTIES BESCHIKBAAR

Italiaanse klassiekers

€ 48 € 48 per gast
Boeken kan vanaf € 281
Italiaanse klassiekers - Zelfgemaakte focaccia-broodjes, zwarte knoflookboter, Maldon-zout - Buffalo stracciatella, ansjovis uit Cantabrië, crouton van zuurdesem - Prosciutto san Daniele, Pino's mortadella, Calabrische salami, guindillapeper - Rigatoni, lamsragout, gerijpte Parmezaanse kaas, bruine boter - Snapper, saffraansaus, kappertjes, peterselie - Gestoofde boerenkool, borlottibonen, gekonfijte knoflook, Calabrische chili - Tiramisu, mascarpone, Marsala, koffiesiroop AANGEPAST MENU EN EXTRA OPTIES BESCHIKBAAR

Mediterrane mozaïek

€ 56 € 56 per gast
Boeken kan vanaf € 281
Mediterrane mozaïek - Huisgemaakt Turks brood met olijfolie, za'atar en Maldon-zout - Prosciutto San Daniele, Pino's mortadella, Calabrische salami - Kalfstartaar, eidooier, sjalotten, rode pesto, frietjes - Gedroogde koningsvis crudo, meloensaus, citrus - Bucatini met guanciale, wodkasaus - Koraalforel in anijs-tomatensaus - Cos sla met gebrande sinaasappeldressing - Rode biet chocoladetaart met gelato AANGEPAST MENU & EXTRA OPTIES BESCHIKBAAR
Je kunt Vincenzo een bericht sturen voor eventuele aanpassingen of wijzigingen.

In het kort

Kok
15 jaar ervaring
Consultant en privékok Voormalig chef-kok bij: Shaffa, Palazzo Salato Nour, Anason.
Overzicht carrière
Bekroond met een Michelin-ster in Londen voor Aquavit en 1 Hat in Palazzo Salato
Informatie en training
Geavanceerde graad in kook- en gastvrijheidsmanagement. TAE-stagiair en -beoordelaar
Handel betalingen altijd af via Airbnb, want dat is het veiligst. Communiceren met hosts doe je ook altijd op Airbnb.

Mijn specialiteiten

Ik kom naar jou

Ik reis naar gasten in Wattle Grove, Kareela, Canoelands en Fiddletown. Stuur me een bericht om op een andere locatie te boeken.

Wat je moet weten

Vereisten voor gasten

Gasten van 18 jaar en ouder mogen meedoen, Maximaal 25 gasten.

Toegankelijkheid

Stuur je host een bericht voor meer informatie. Meer informatie

Annuleringsvoorwaarden

Als je ten minste 1 dag voor aanvang annuleert, krijg je het volledige bedrag terug.
€ 56 Vanaf € 56 per gast
Boeken kan vanaf € 281
Gratis annuleren

Koks op Airbnb zijn gecontroleerd op kwaliteit

Koks worden beoordeeld op werkervaring, portfolio met creatieve menu's en een uitstekende reputatie. Meer informatie
Zie je een probleem?

Mediterrane smaken door Vincenzo

Ik heb een Michelinster en een Hat verdiend voor het maken van opvallende mediterrane gerechten.
Automatisch vertaald
Kok in Woronora Dam
Bij je thuis
€ 56 Vanaf € 56 per gast
Boeken kan vanaf € 281
Gratis annuleren

Familie Liefdesmaaltijd

€ 39 € 39 per gast
Boeken kan vanaf € 281
Gezinsmaaltijd - Zuurdesem, zwarte knoflookboter, Maldon-zout - Buffalo stracciatella, gestoofde kool, rozijnsaus, amandel - Spaghetti, tijgergarnalen, gefermenteerde chili, geroosterde cherrytomaten, citroenschil - Marktsteak, chimichurri, port ju - Hartsla, gebrande sinaasappeldressing, venkel - Rode wijn en chocolademousse, chocoladekruimels, steenfruit AANGEPAST MENU EN EXTRA OPTIES BESCHIKBAAR

Italiaanse klassiekers

€ 48 € 48 per gast
Boeken kan vanaf € 281
Italiaanse klassiekers - Zelfgemaakte focaccia-broodjes, zwarte knoflookboter, Maldon-zout - Buffalo stracciatella, ansjovis uit Cantabrië, crouton van zuurdesem - Prosciutto san Daniele, Pino's mortadella, Calabrische salami, guindillapeper - Rigatoni, lamsragout, gerijpte Parmezaanse kaas, bruine boter - Snapper, saffraansaus, kappertjes, peterselie - Gestoofde boerenkool, borlottibonen, gekonfijte knoflook, Calabrische chili - Tiramisu, mascarpone, Marsala, koffiesiroop AANGEPAST MENU EN EXTRA OPTIES BESCHIKBAAR

Mediterrane mozaïek

€ 56 € 56 per gast
Boeken kan vanaf € 281
Mediterrane mozaïek - Huisgemaakt Turks brood met olijfolie, za'atar en Maldon-zout - Prosciutto San Daniele, Pino's mortadella, Calabrische salami - Kalfstartaar, eidooier, sjalotten, rode pesto, frietjes - Gedroogde koningsvis crudo, meloensaus, citrus - Bucatini met guanciale, wodkasaus - Koraalforel in anijs-tomatensaus - Cos sla met gebrande sinaasappeldressing - Rode biet chocoladetaart met gelato AANGEPAST MENU & EXTRA OPTIES BESCHIKBAAR
Je kunt Vincenzo een bericht sturen voor eventuele aanpassingen of wijzigingen.

In het kort

Kok
15 jaar ervaring
Consultant en privékok Voormalig chef-kok bij: Shaffa, Palazzo Salato Nour, Anason.
Overzicht carrière
Bekroond met een Michelin-ster in Londen voor Aquavit en 1 Hat in Palazzo Salato
Informatie en training
Geavanceerde graad in kook- en gastvrijheidsmanagement. TAE-stagiair en -beoordelaar
Handel betalingen altijd af via Airbnb, want dat is het veiligst. Communiceren met hosts doe je ook altijd op Airbnb.

Mijn specialiteiten

Ik kom naar jou

Ik reis naar gasten in Wattle Grove, Kareela, Canoelands en Fiddletown. Stuur me een bericht om op een andere locatie te boeken.

Wat je moet weten

Vereisten voor gasten

Gasten van 18 jaar en ouder mogen meedoen, Maximaal 25 gasten.

Toegankelijkheid

Stuur je host een bericht voor meer informatie. Meer informatie

Annuleringsvoorwaarden

Als je ten minste 1 dag voor aanvang annuleert, krijg je het volledige bedrag terug.

Koks op Airbnb zijn gecontroleerd op kwaliteit

Koks worden beoordeeld op werkervaring, portfolio met creatieve menu's en een uitstekende reputatie. Meer informatie
Zie je een probleem?