Een voorproefje van Puerto Rico met chef-kok Lucy
Gemaakt van voedsel uit Puerto Rico, Cuba en Italië.
Automatisch vertaald
Kok in Poconos
Bij je thuis
Puerto Rico in de Poconos-aanbieding
Voorgerecht
Mini Alcapurrias
Mini-empanada's
Diner
Rijst en gandules
Gebraden varkensvlees
Tostones en Amarillos
Aardappelsalade
Sauzen
Dessert
Flan
of
Tres Leches
€ 60 € 60 per gast
Boeken kan vanaf € 239
Cuba met een vleugje Puerto Rico
Voorgerecht
*PR Empanadas assortiment
*Cubaanse sliders Ham Zwitsers en augurken
Diner
*Zwarte bonen en rijst
*Ropa vieja
*Tostones met mojito
*Cubaanse salade met fetakaas en knoflook-limoenvinaigrette
Dessert
*Cubaanse roomkaasflan
€ 60 € 60 per gast
Boeken kan vanaf € 298
Italiaanse maaltijd van Scratch
Elke keuze aan pasta gemaakt van Scratch.
Vleeskeuze uit biefstuk, garnalen of kreeft
Zelfgemaakte ravioli-pasta is ook beschikbaar tegen een extra kost
€ 86 € 86 per gast
Boeken kan vanaf € 341
Speenvarken braden
Voorgerecht
Mini Alcapurrias
Mini-empanada's
Sandwiches mengen
Diner
Rijst en gandules
Lechón
Zure bananen
Salalada Verde
Tostones en Amarillos
Dessert
Keuze uit 2
Flan
Kaasflan
Tres Leches
Three Milk Coquito
€ 128 € 128 per gast
Boeken kan vanaf € 2.046
Speciaal voor geliefden Diner in vijfgangen
Amuse-bouche: kies er 1
Relleno de Papa (GEVULDE aardappelbal)
Empanada
Voorgerecht: kies er 1
Garnalen Ceviche
Garnalen-tostones rellenos (met garnalen gevulde bakbanaan)
Salade: kies er 1
Guineos en Escabeche (groene banaan escabeche)
Salade met knoflook-limoenvinaigrette
Hoofdgerecht: kies er 1
Filet mignon ‘A La Criolla’ (saus van rode knoflook)
Langosta ‘En Ajillo’ (kreeft in knoflook)
Kies één bijgerecht bij je hoofdgerecht: Rijst met gandules of Zelfgemaakte pasta in knoflooksaus
Desserts: kies er 1
Flan
Tres Leches Cake
€ 341 € 341 per groep
Je kunt Lucy een bericht sturen voor eventuele aanpassingen of wijzigingen.
5,0 van 5 sterren op basis van 11 recensies
In het kort
20 jaar ervaring
Ik heb een foodtruck, ik doe ook aan catering en werk als privékok.
Overzicht carrière
4 pagina's tijdschrift verspreid over Edible Lehigh Valley Magazine.
Informatie en training
Zelf geleerde onafhankelijke training met chef-kok ervaring
Betaal en communiceer altijd via Airbnb, want dat is het veiligst.
Mijn specialiteiten
Ik kom naar jou
Ik reis naar gasten in het gebied dat op de kaart staat. Stuur me een bericht om op een andere locatie te boeken.
Wat je moet weten
Vereisten voor gasten
Gasten van 18 jaar en ouder mogen meedoen.
Toegankelijkheid
Stuur je host een bericht voor meer info. Meer informatie
Annuleringsvoorwaarden
Als je ten minste 3 dagen voor aanvang annuleert, krijg je het volledige bedrag terug.
€ 60 Vanaf € 60 per gast
Boeken kan vanaf € 239
Gratis annuleren
Koks op Airbnb zijn gecontroleerd op kwaliteit
Koks worden beoordeeld op werkervaring, portfolio met creatieve menu's en een uitstekende reputatie. Meer informatie
Zie je een probleem?