Mediterraans-Latijnse fusion door chef-kok Elena Landa

Venezolaans, Libanees, evenementenkeuken, foodstyling, creatief, precisie.
Automatisch vertaald
Kok in Miami
Bij je thuis

Mexicaanse hapjes in gezinsformaat

Deze Mexicaans geïnspireerde selectie van hapklare hapjes en een verscheidenheid aan taco's is ontworpen voor eenvoudige afleverservice, zodat gasten zich kunnen mengen, grazen en genieten van gedurfde, levendige smaken tijdens het evenement. Het menu bevat een samengesteld taco-assortiment, verse guacamole en elegante Mexicaanse hapjes die gemakkelijk te eten en prachtig uitgebalanceerd zijn. Perfect voor een ontspannen, sociale sfeer waar gasten kunnen genieten van heerlijk eten zonder de stroom van de avond te onderbreken.
€ 47 € 47 per gast
Boeken kan vanaf € 188

Charcuterie en tapas-stijl

Deze op tapas geïnspireerde selectie van charcuterie en kleine hapjes is ontworpen voor eenvoudige bezorgservice en ontspannen, sociaal eten. De spread bestaat uit een verscheidenheid aan deelbare hapklare items in combinatie met ambachtelijke kazen en gezouten vlees, waardoor gasten worden aangemoedigd om in hun eigen tempo te proeven, te mixen en te genieten. Smaakvol, toegankelijk en prachtig gepresenteerd - ideaal voor een relaxte maar verheven bijeenkomst.
€ 56 € 56 per gast
Boeken kan vanaf € 166

Zakelijke catering/buffet

Ik bied een uitgebreide catering in buffetstijl voor bedrijven, ontworpen voor een naadloze service en een gepolijste presentatie. Mijn menu's combineren mediterrane en Latijnse smaken met invloeden van over de hele wereld. De gerechten zijn levendig en prachtig gepresenteerd, waardoor teams energiek blijven en gasten onder de indruk zijn. Elk buffet is ideaal voor kantoorlunches, trainingen en bedrijfsevenementen en is gemaakt voor efficiëntie, variatie en een verfijnde culinaire ervaring die aansluit bij de normen van je bedrijf.
€ 64 € 64 per gast
Boeken kan vanaf € 1.279

Catering voor babyshower

Ik maak mooie, zachte en feestelijke menu's die speciaal zijn ontworpen voor babyshowers. Van delicate hapjes en frisse, kleurrijke gerechten tot elegante tafels en themastations, elk detail is gemaakt om te passen bij de esthetiek van je evenement. Mijn stijl combineert mediterrane en Latijnse smaken met een moderne presentatie. Het resultaat is een warme, vrolijke sfeer waarin gasten zich kunnen mengen, proeven en de aanstaande moeder kunnen vieren met een menu dat charmant, verfijnd en onvergetelijk is.
€ 69 € 69 per gast
Boeken kan vanaf € 1.024

Wedding Buffet

Ik creëer verhoogde bruiloftbuffetten die zijn ontworpen om overvloedig, elegant en onvergetelijk aan te voelen. Elk station combineert mediterrane en Latijnse smaken met verfijnde wereldwijde invloeden en is gemaakt met een prachtige presentatie, naadloze flow en een samengestelde balans van smaken. Gasten kunnen genieten van een verscheidenheid aan gerechten terwijl ze genieten van een ontspannen, feestelijke sfeer. Perfect voor koppels die een stijlvol, verfijnd buffet willen dat persoonlijk, warm en heerlijk aanvoelt van de eerste hap tot de laatste.
€ 82 € 82 per gast
Boeken kan vanaf € 1.215

Kleine catering aan boord

Jachtcatering op maat, ontworpen om in elk stadium de verwachtingen te overtreffen. Elk menu is zorgvuldig samengesteld en perfect uitgevoerd voor een naadloze ervaring aan boord, met onder andere eersteklas zeevruchten, waaronder verse kreeft, en verfijnde kustgerechten. Van een elegante presentatie tot een precieze uitvoering: elk detail wordt met zorg behandeld, zodat er op zee een werkelijk superieure ervaring ontstaat.
€ 120 € 120 per gast
Boeken kan vanaf € 853
Je kunt Elena een bericht sturen voor eventuele aanpassingen of wijzigingen.

5,0 van 5 sterren op basis van 3 recensies

In het kort

10 jaar ervaring
Meer dan 10 jaar, beheerde Brooklyn-restaurant; persoonlijke chef-kok, Miami, Mexico-Stad.
Overzicht carrière
Werkte aan MasterChef Latino; leidde de keuken van een toprestaurant in Brooklyn.
Informatie en training
Begeleid door grootmoeder en moeder, autodidact in Venezuela en Mexico-Stad.
Betaal en communiceer altijd via Airbnb, want dat is het veiligst.

Mijn specialiteiten

Ik kom naar jou

Ik reis naar gasten in het gebied dat op de kaart staat. Stuur me een bericht om op een andere locatie te boeken.

Wat je moet weten

Vereisten voor gasten

Gasten van 18 jaar en ouder mogen meedoen, Maximaal 100 gasten.

Toegankelijkheid

Stuur je host een bericht voor meer info. Meer informatie

Annuleringsvoorwaarden

Als je ten minste 3 dagen voor aanvang annuleert, krijg je het volledige bedrag terug.
€ 56 Vanaf € 56 per gast
Boeken kan vanaf € 166
Gratis annuleren

Koks op Airbnb zijn gecontroleerd op kwaliteit

Koks worden beoordeeld op werkervaring, portfolio met creatieve menu's en een uitstekende reputatie. Meer informatie
Zie je een probleem?

Mediterraans-Latijnse fusion door chef-kok Elena Landa

Venezolaans, Libanees, evenementenkeuken, foodstyling, creatief, precisie.
Automatisch vertaald
Kok in Miami
Bij je thuis
€ 56 Vanaf € 56 per gast
Boeken kan vanaf € 166
Gratis annuleren

Mexicaanse hapjes in gezinsformaat

Deze Mexicaans geïnspireerde selectie van hapklare hapjes en een verscheidenheid aan taco's is ontworpen voor eenvoudige afleverservice, zodat gasten zich kunnen mengen, grazen en genieten van gedurfde, levendige smaken tijdens het evenement. Het menu bevat een samengesteld taco-assortiment, verse guacamole en elegante Mexicaanse hapjes die gemakkelijk te eten en prachtig uitgebalanceerd zijn. Perfect voor een ontspannen, sociale sfeer waar gasten kunnen genieten van heerlijk eten zonder de stroom van de avond te onderbreken.
€ 47 € 47 per gast
Boeken kan vanaf € 188

Charcuterie en tapas-stijl

Deze op tapas geïnspireerde selectie van charcuterie en kleine hapjes is ontworpen voor eenvoudige bezorgservice en ontspannen, sociaal eten. De spread bestaat uit een verscheidenheid aan deelbare hapklare items in combinatie met ambachtelijke kazen en gezouten vlees, waardoor gasten worden aangemoedigd om in hun eigen tempo te proeven, te mixen en te genieten. Smaakvol, toegankelijk en prachtig gepresenteerd - ideaal voor een relaxte maar verheven bijeenkomst.
€ 56 € 56 per gast
Boeken kan vanaf € 166

Zakelijke catering/buffet

Ik bied een uitgebreide catering in buffetstijl voor bedrijven, ontworpen voor een naadloze service en een gepolijste presentatie. Mijn menu's combineren mediterrane en Latijnse smaken met invloeden van over de hele wereld. De gerechten zijn levendig en prachtig gepresenteerd, waardoor teams energiek blijven en gasten onder de indruk zijn. Elk buffet is ideaal voor kantoorlunches, trainingen en bedrijfsevenementen en is gemaakt voor efficiëntie, variatie en een verfijnde culinaire ervaring die aansluit bij de normen van je bedrijf.
€ 64 € 64 per gast
Boeken kan vanaf € 1.279

Catering voor babyshower

Ik maak mooie, zachte en feestelijke menu's die speciaal zijn ontworpen voor babyshowers. Van delicate hapjes en frisse, kleurrijke gerechten tot elegante tafels en themastations, elk detail is gemaakt om te passen bij de esthetiek van je evenement. Mijn stijl combineert mediterrane en Latijnse smaken met een moderne presentatie. Het resultaat is een warme, vrolijke sfeer waarin gasten zich kunnen mengen, proeven en de aanstaande moeder kunnen vieren met een menu dat charmant, verfijnd en onvergetelijk is.
€ 69 € 69 per gast
Boeken kan vanaf € 1.024

Wedding Buffet

Ik creëer verhoogde bruiloftbuffetten die zijn ontworpen om overvloedig, elegant en onvergetelijk aan te voelen. Elk station combineert mediterrane en Latijnse smaken met verfijnde wereldwijde invloeden en is gemaakt met een prachtige presentatie, naadloze flow en een samengestelde balans van smaken. Gasten kunnen genieten van een verscheidenheid aan gerechten terwijl ze genieten van een ontspannen, feestelijke sfeer. Perfect voor koppels die een stijlvol, verfijnd buffet willen dat persoonlijk, warm en heerlijk aanvoelt van de eerste hap tot de laatste.
€ 82 € 82 per gast
Boeken kan vanaf € 1.215

Kleine catering aan boord

Jachtcatering op maat, ontworpen om in elk stadium de verwachtingen te overtreffen. Elk menu is zorgvuldig samengesteld en perfect uitgevoerd voor een naadloze ervaring aan boord, met onder andere eersteklas zeevruchten, waaronder verse kreeft, en verfijnde kustgerechten. Van een elegante presentatie tot een precieze uitvoering: elk detail wordt met zorg behandeld, zodat er op zee een werkelijk superieure ervaring ontstaat.
€ 120 € 120 per gast
Boeken kan vanaf € 853
Je kunt Elena een bericht sturen voor eventuele aanpassingen of wijzigingen.

5,0 van 5 sterren op basis van 3 recensies

In het kort

10 jaar ervaring
Meer dan 10 jaar, beheerde Brooklyn-restaurant; persoonlijke chef-kok, Miami, Mexico-Stad.
Overzicht carrière
Werkte aan MasterChef Latino; leidde de keuken van een toprestaurant in Brooklyn.
Informatie en training
Begeleid door grootmoeder en moeder, autodidact in Venezuela en Mexico-Stad.
Betaal en communiceer altijd via Airbnb, want dat is het veiligst.

Mijn specialiteiten

Ik kom naar jou

Ik reis naar gasten in het gebied dat op de kaart staat. Stuur me een bericht om op een andere locatie te boeken.

Wat je moet weten

Vereisten voor gasten

Gasten van 18 jaar en ouder mogen meedoen, Maximaal 100 gasten.

Toegankelijkheid

Stuur je host een bericht voor meer info. Meer informatie

Annuleringsvoorwaarden

Als je ten minste 3 dagen voor aanvang annuleert, krijg je het volledige bedrag terug.

Koks op Airbnb zijn gecontroleerd op kwaliteit

Koks worden beoordeeld op werkervaring, portfolio met creatieve menu's en een uitstekende reputatie. Meer informatie
Zie je een probleem?