Vullen Fijne wijnbladeren gewikkeld rond een hartig mengsel van gekruid vlees en rijst. Zacht, smaakvol en perfect als aperitief of licht hoofdgerecht. Een klassieke, bevredigende hap die traditionele smaken vangt met elke rol.

Onze traditionele Centraal-Aziatische wraps, boreki, kunnen naar wens worden gebakken of gefrituurd. Gevuld met hartige vleesvullingen naar keuze, of vegetarische vullingen zoals butternut squash of spinazie en kaas, zijn deze wraps heerlijk en vullend. Perfect voor feestjes of een stevige maaltijd thuis.

Delicate gestoomde dumplingbroodjes, met een vegetarische vulling zoals butternut squash of vlees naar keuze. Gestoomd en vervolgens gebakken voor een knapperige afwerking, en geserveerd met yoghurt en salsa voor een heldere, pittige dip. Een geruststellend, veelzijdig gerecht dat perfect is voor elke gelegenheid.

Een heerlijke, veelzijdige gutab-optie gevuld met flespompoen of spinazie en kaas. Perfect voor ontbijt, een aperitiefje of een avondmaaltijd. Geserveerd met yoghurt en salsa voor een lichte, complementaire dip.

Een geurige, op Centraal-Azië geïnspireerde rijstkom met mals, sappig vlees - kies kip of lam - weggestopt in luchtige, saffraangekleurde korrels. Geurige kurkuma en warme kruiden tillen het gerecht op, terwijl een royale mix van gedroogd fruit een vleugje zoetheid en textuur toevoegt. Deze troostende bowl is afgewerkt met gekarameliseerde uien en biedt een uitgebalanceerde combinatie van hartig vlees, fruitige zoetheid en aromatische kruiden in elke hap

Een heerlijke, gezonde glutenvrije kom met noten en boekweit. Geniet ervan als een bevredigende vegetarische optie of pas het aan met je vleeskeuze. Romig, gezond en natuurlijk hartig, deze kom combineert geroosterde boekweit met verse groenten, rijke eiwitten en heldere smaken.