Lang leve de Italiaanse keuken
In Londen gevestigde privékok met een opleiding bij een Michelin-sterrenrestaurant. Ik ben gespecialiseerd in verfijnde Italiaanse en moderne Europese gerechten en creëer elegante dinerervaringen van restaurantkwaliteit die op elke gast zijn afgestemd.
Automatisch vertaald
Kok in Londen
Bij je thuis
Canapé en etensschaal – receptie
Selectie van luxe canapés en gerechten in een schaaltje beschikbaar (3 van elk)
- rundertartaar
- Minipizzet
- zeebaarstartaaltje
- panzanella met koningskrab
- kalfsvlees en polenta
- orrechiette en pesto met stracciatella
€ 53 € 53 per gast
Boeken kan vanaf € 1.158
Gezinsvriendelijk om te delen
Individuele voorgerechten, een pastagang om te delen en gedeelde desserts
€ 70 € 70 per gast
Boeken kan vanaf € 278
Traditioneel Italiaans meergangendiner
Dit 5-gangenmenu begint met kleine seizoensgebonden hapjes. De volgende gang bestaat uit met de hand gesneden Fassona-rundertartaar met Parmigiano Reggiano, Siciliaanse kappertjes en gedroogde eidooier, of uit seizoensgroentecarpaccio met citrusvruchten, kruiden en olijfolie. Daarna een op maat gemaakte pastacursus. Geniet daarna van filetto al pepe verde of een seizoensvis als hoofdgerecht. De laatste gang omvat tiramisu of panna cotta.
€ 128 € 128 per gast
Boeken kan vanaf € 509
Je kunt Irfan een bericht sturen voor eventuele aanpassingen of wijzigingen.
Beoordeeld met 5,0 van 5 sterren op basis van 1 recensie
In het kort
12 jaar ervaring
Ik heb in meerdere Michelin-sterrenrestaurants gewerkt.
Overzicht carrière
Ik sta aan het hoofd van de keuken bij Pollini en heb bijgedragen aan onze erkenning als een van de 50 beste restaurants in Italië.
Informatie en training
Ik heb een achtergrond in menselijke voeding en heb ervaring opgedaan in meerdere restaurants en keukens.
Betaal en communiceer altijd via Airbnb, want dat is het veiligst.
Mijn specialiteiten
Ik kom naar jou
Ik reis naar gasten in het gebied dat op de kaart staat. Stuur me een bericht om op een andere locatie te boeken.
Wat je moet weten
Vereisten voor gasten
Gasten van 16 jaar en ouder mogen meedoen.
Toegankelijkheid
Stuur je host een bericht voor meer info. Meer informatie
Annuleringsvoorwaarden
Als je ten minste 1 dag voor aanvang annuleert, krijg je het volledige bedrag terug.
Irfan host als particulier
Deze host is verantwoordelijk voor deze service.
€ 70 Vanaf € 70 per gast
Boeken kan vanaf € 278
Gratis annuleren
Koks op Airbnb zijn gecontroleerd op kwaliteit
Koks worden beoordeeld op werkervaring, portfolio met creatieve menu's en een uitstekende reputatie. Meer informatie
Zie je een probleem?