Culinaire reis met chef-kok Amalya

Indonesische, Thaise, Italiaanse, traditionele en internationale keukens.
Automatisch vertaald
Kok in Bali
Bij je thuis

Traditioneel menu

€ 24 € 24 per gast
Boeken kan vanaf € 70
Ervaar een traditioneel Balinees feestmaal met all-inclusive selecties: begin met Sate lilit en Serombotan, geniet van een hoofdgerecht van Beef Balinese Paste, Udang Bakar Jimbaran en Ikan Jimbaran, en eindig zoet met Dadar Gulung.

Nusantara

€ 25 € 25 per gast
Boeken kan vanaf € 73
Ervaar de rijke smaken van de Indonesische keuken met ons Nusantara-menu. Begin met de gegrilde zoete Tempe Bacem, kies dan tussen twee levendige groentegerechten (meng groente met pindasaus of gekruide en gekruide geraspte kokos) voor de eerste gang. Geniet van alle hoofdgerechten, waaronder gestoomde of gebakken rijst, kip in gele jus, rundvleesrendang en gekruide gamba's. Sluit af met een keuze uit verfrissende Es Cendol of diverse Indonesische taarten.

Oriental

€ 27 € 27 per gast
Boeken kan vanaf € 78
Geniet van een voorproefje van het Oosten met een Thaise loempia om te beginnen. Geniet van de smaakvolle gebakken rijst, gevolgd door een hoofdgerecht met gesauteerde broccoli met rundvlees, garnalen in oestersaus en kip in tomatenbotersaus. Sluit af met een heerlijke mango sticky rice.

Italiaans

€ 27 € 27 per gast
Boeken kan vanaf € 81
Geniet van een volledige Italiaanse ervaring met all-inclusive selecties: begin met bruschetta en Italiaanse salade, kies uit drie stevige hoofdgerechten, waaronder pesto fettucini met gegrilde kip, gehaktbal tomatensaus en romige Toscaanse garnalen, en eindig met een heerlijke assortiment chocoladetaart

Western-stijl

€ 28 € 28 per gast
Boeken kan vanaf € 82
Geniet van een klassiek Western-menu, te beginnen met een caesarsalade naar keuze. Volg met een romige soep, ofwel champignon of maïs. Het hoofdgerecht bestaat uit alle gerechten: kip met champignonsaus, gebakken vis, gamba in knoflooksaus en aardappelpuree. Sluit af met chocoladetaart.

Thais eten

€ 29 € 29 per gast
Boeken kan vanaf € 85
Geniet van een volledige Thaise culinaire ervaring met een vers Somtam-voorgerecht, knapperige Thaise loempia's en een gevarieerde hoofdgerechtselectie, waaronder stoomrijst, rundvleessalade, Tomyam-zeevruchten en kipbasilicum. En eindig met een heerlijke mango sticky rice.
Je kunt Leli een bericht sturen voor eventuele aanpassingen of wijzigingen.

5.0 van 5 sterren op basis van 12 recensies

0 van 0 items weergegeven

In het kort

Kok
17 jaar ervaring
16 jaar koken Indonesische en internationale gerechten; Hilton en Marriott Hotels.
Overzicht carrière
Junior Sous Chef bij Hilton Hotel Bandung voor drie jaar.
Informatie en training
Gestudeerd aan School of Hospitality Bandung; opgeleid bij Hilton en Ma Hotels.
Betaal en communiceer altijd via Airbnb, want dat is het veiligst.

Mijn specialiteiten

Ik kom naar jou

Ik reis naar gasten in het gebied dat op de kaart staat. Stuur me een bericht om op een andere locatie te boeken.

Wat je moet weten

Vereisten voor gasten

Gasten van 2 jaar en ouder mogen meedoen, Maximaal 100 gasten.

Toegankelijkheid

Stuur je host een bericht voor meer info. Meer informatie

Annuleringsvoorwaarden

Als je ten minste 3 dagen voor aanvang annuleert, krijg je het volledige bedrag terug.
€ 24 Vanaf € 24 per gast
Boeken kan vanaf € 70
Gratis annuleren

Koks op Airbnb zijn gecontroleerd op kwaliteit

Koks worden beoordeeld op werkervaring, portfolio met creatieve menu's en een uitstekende reputatie. Meer informatie
Zie je een probleem?

Culinaire reis met chef-kok Amalya

Indonesische, Thaise, Italiaanse, traditionele en internationale keukens.
Automatisch vertaald
Kok in Bali
Bij je thuis
€ 24 Vanaf € 24 per gast
Boeken kan vanaf € 70
Gratis annuleren

Traditioneel menu

€ 24 € 24 per gast
Boeken kan vanaf € 70
Ervaar een traditioneel Balinees feestmaal met all-inclusive selecties: begin met Sate lilit en Serombotan, geniet van een hoofdgerecht van Beef Balinese Paste, Udang Bakar Jimbaran en Ikan Jimbaran, en eindig zoet met Dadar Gulung.

Nusantara

€ 25 € 25 per gast
Boeken kan vanaf € 73
Ervaar de rijke smaken van de Indonesische keuken met ons Nusantara-menu. Begin met de gegrilde zoete Tempe Bacem, kies dan tussen twee levendige groentegerechten (meng groente met pindasaus of gekruide en gekruide geraspte kokos) voor de eerste gang. Geniet van alle hoofdgerechten, waaronder gestoomde of gebakken rijst, kip in gele jus, rundvleesrendang en gekruide gamba's. Sluit af met een keuze uit verfrissende Es Cendol of diverse Indonesische taarten.

Oriental

€ 27 € 27 per gast
Boeken kan vanaf € 78
Geniet van een voorproefje van het Oosten met een Thaise loempia om te beginnen. Geniet van de smaakvolle gebakken rijst, gevolgd door een hoofdgerecht met gesauteerde broccoli met rundvlees, garnalen in oestersaus en kip in tomatenbotersaus. Sluit af met een heerlijke mango sticky rice.

Italiaans

€ 27 € 27 per gast
Boeken kan vanaf € 81
Geniet van een volledige Italiaanse ervaring met all-inclusive selecties: begin met bruschetta en Italiaanse salade, kies uit drie stevige hoofdgerechten, waaronder pesto fettucini met gegrilde kip, gehaktbal tomatensaus en romige Toscaanse garnalen, en eindig met een heerlijke assortiment chocoladetaart

Western-stijl

€ 28 € 28 per gast
Boeken kan vanaf € 82
Geniet van een klassiek Western-menu, te beginnen met een caesarsalade naar keuze. Volg met een romige soep, ofwel champignon of maïs. Het hoofdgerecht bestaat uit alle gerechten: kip met champignonsaus, gebakken vis, gamba in knoflooksaus en aardappelpuree. Sluit af met chocoladetaart.

Thais eten

€ 29 € 29 per gast
Boeken kan vanaf € 85
Geniet van een volledige Thaise culinaire ervaring met een vers Somtam-voorgerecht, knapperige Thaise loempia's en een gevarieerde hoofdgerechtselectie, waaronder stoomrijst, rundvleessalade, Tomyam-zeevruchten en kipbasilicum. En eindig met een heerlijke mango sticky rice.
Je kunt Leli een bericht sturen voor eventuele aanpassingen of wijzigingen.

5.0 van 5 sterren op basis van 12 recensies

0 van 0 items weergegeven

In het kort

Kok
17 jaar ervaring
16 jaar koken Indonesische en internationale gerechten; Hilton en Marriott Hotels.
Overzicht carrière
Junior Sous Chef bij Hilton Hotel Bandung voor drie jaar.
Informatie en training
Gestudeerd aan School of Hospitality Bandung; opgeleid bij Hilton en Ma Hotels.
Betaal en communiceer altijd via Airbnb, want dat is het veiligst.

Mijn specialiteiten

Ik kom naar jou

Ik reis naar gasten in het gebied dat op de kaart staat. Stuur me een bericht om op een andere locatie te boeken.

Wat je moet weten

Vereisten voor gasten

Gasten van 2 jaar en ouder mogen meedoen, Maximaal 100 gasten.

Toegankelijkheid

Stuur je host een bericht voor meer info. Meer informatie

Annuleringsvoorwaarden

Als je ten minste 3 dagen voor aanvang annuleert, krijg je het volledige bedrag terug.

Koks op Airbnb zijn gecontroleerd op kwaliteit

Koks worden beoordeeld op werkervaring, portfolio met creatieve menu's en een uitstekende reputatie. Meer informatie
Zie je een probleem?