Todos Santos (Mexicaanse kust) Voorgerecht: chips, geroosterde salsa, warme queso Hoofdgerecht: garnalen, adobo kip of jackfruit taco's + rijst of bonen Dessert: Ondersteboven geroosterde ananascake. Dit menu is alleen voor bezorging - gemaakt voor grote groepen, buffetstijl kan worden besproken voor groepen van meer dan 10, om het gemakkelijker te maken voor gasten voor service en opruimen =)

Geniet van een volledige Mid-Town Brunchy-ervaring met alle gangen inbegrepen: begin met vers lokaal gebak en een acai-yoghurtbar, geniet van eieren die op bestelling zijn gekookt, geniet van garnalen met polenta of een geladen BLT-croissant en eindig met een decadente Franse cognac-roomkaasbroodpudding gegarneerd met rum-boter-karamel en chocolade-aardbeien. Dit is een drop-off, of buffet ontbijt alleen. Levering is inclusief kopjes, borden, servetten en plastic bestek.

Toscane zelfbedieningsbuffet ontwerp voor intieme vieringen en micro-bruiloften. Begin met een ambachtelijk kaasduo, gevolgd door een verse salade van bieten en geitenkaas. Kies je hoofdgerecht tussen delicate zwarte koolvis of een rijke wilde champignon korte rib, beide geserveerd met seizoensgebonden bijgerechten. Sluit af met een heerlijke Black Tie chocolade cheesecake. Dit buffet wordt klaar voor gebruik geleverd en bevat op verzoek borden, bestek en kopjes - een elegante, kosteneffectieve optie voor kleine bruiloften.

Begin met een insalata van burrata en heirloom-tomaten. Het hoofdgerecht is kip saltimbocca geserveerd over verse pasta of klassieke lasagne. Sluit af met een decadente Franse pudding van cognac en roomkaas, gegarneerd met karamel van rum en boter en champagne-slagroom.

Een kustvakantie geïnspireerd op de gedurfde smaken van de Golf. Begin met blauwe krabcakes uit Carolina, gevolgd door een klassieke Caesar-salade aan zee. Het voorgerecht is een verfijnde surf & turf met gegrilde entrecote met knoflook en kruiden en geroosterde garnalen met boter. Sluit af met een chocoladepindakaasvingerparfait of een Oreo-mousseparfait.