Een culinaire reis door de Iberische traditie met verse zeevruchten als voorgerecht, voorgerechten rijk aan authentieke smaken, stevige hoofdgerechten en typische desserts zoals torrijas en Baskische cheesecake. Elke cursus is inbegrepen voor een complete en meeslepende ervaring.

Een culinaire reis rond de wereld met een menu waarmee je twee gerechten kunt kiezen voor elke gang: van het voorgerecht met Caprese en Egg royal, tot de eerste met pasta met tomaat en champignon ravioli, tot de tweede met eend met sinaasappel en kip cacciatore, om af te sluiten met desserts zoals Pavlova en Pastel de Belem.

Een culinaire reis die begint met een gemengde tempura en bruschetta uit het Midden-Oosten, gevolgd door een selectie van twee verfijnde voorgerechten zoals ceviche en gyoza met ponzusaus. De reis eindigt met twee kenmerkende hoofdgerechten: kabeljauwroulade en CBT-lam met tzatzikisaus.