Culinaire ervaring met chef-kok Matthew D’Ambrosi
Stap het hart van het wijngebied in voor een intieme, creatieve dinerervaring die speciaal voor jou is samengesteld. Chef-kok Matthew brengt de verfijning van restaurants van wereldklasse in wijnstreken naar een privé-omgeving.
Automatisch vertaald
Kok in Napa Region
Bij je thuis
Proeverijmenu met zuidelijke brunch
€ 131 € 131 per gast
Boeken kan vanaf € 262
Kom samen voor een bezielende, op het Zuiden geïnspireerde brunch die comfortfoodklassiekers combineert met de verfijning van het wijnland. Dit menu viert de gedurfde smaken en de warme gastvrijheid van het Zuiden – denk aan knapperige, goudbruine texturen, rijke sauzen, verse kruiden en seizoensproducten met een verfijnde twist.
Diner in gezinsstijl
€ 219 € 219 per gast
Boeken kan vanaf € 872
Kom samen aan tafel voor een ontspannen, overvloedig diner geïnspireerd op het wijngebied, bedoeld om te worden gedeeld. Dit menu in familiestijl viert seizoensproducten, lokale boerderijen en heerlijke, prachtig bereide gerechten die bedoeld zijn om mensen bij elkaar te brengen. Verwacht royale schotels, levendige smaken en een warme, gezamenlijke eetervaring die zowel verfijnd als ontspannen aanvoelt.
7-gangen seizoensgebonden degustatiemenu
€ 284 € 284 per gast
Boeken kan vanaf € 567
Het zevengangen-wijndiner is een viering van seizoenssmaken, lokale ingrediënten en op wijngaarden geïnspireerde gerechten – een verfijnde, meergangenervaring die de essentie van dineren in het hart van de wijnstreek weerspiegelt.
Je kunt Matt een bericht sturen voor eventuele aanpassingen of wijzigingen.
In het kort
30 jaar ervaring
Ik was eigenaar van Blue Ridge Kitchen
Overzicht carrière
Ik heb in de loop van mijn carrière veel prijzen gewonnen van talloze tijdschriften.
Informatie en training
Ik heb een culinair diploma behaald aan het CIA
Betaal en communiceer altijd via Airbnb, want dat is het veiligst.
Mijn specialiteiten
Ik kom naar jou
Ik reis naar gasten in het gebied dat op de kaart staat. Stuur me een bericht om op een andere locatie te boeken.
Wat je moet weten
Vereisten voor gasten
Gasten van 18 jaar en ouder mogen meedoen.
Toegankelijkheid
Stuur je host een bericht voor meer info. Meer informatie
Annuleringsvoorwaarden
Als je ten minste 1 dag voor aanvang annuleert, krijg je het volledige bedrag terug.
€ 131 Vanaf € 131 per gast
Boeken kan vanaf € 262
Gratis annuleren
Koks op Airbnb zijn gecontroleerd op kwaliteit
Koks worden beoordeeld op werkervaring, portfolio met creatieve menu's en een uitstekende reputatie. Meer informatie
Zie je een probleem?




