Michelin-menu thuis door privéchef Juliana

Multiculturele fusion, creativiteit, avant-gardistische gastronomie, geavanceerde techniek. Werkte in 3 restaurants met Michelin-sterren: Disfrutar (Barcelona) en Noma (Kopenhagen)
Automatisch vertaald
Kok in Barcelona
Bij je thuis

Feestelijke snacks

Gastronomische snacks om te delen, verscheidenheid aan hapjes (ceviche, tomatenbruschetta, kaas en basilicum, pulled pork bao, geroosterde pepertoast, noisetteboter en gekarameliseerde ui, ricottatoast en ham)
€ 60 € 60 per gast

Arabisch menu

Dienbladen met kibbeh, falafel, baba ganoush, hummus, tabbouleh en Arabisch brood delen.
€ 80 € 80 per gast

Italiaans menu

We maken een menu om je mee naar Italië te nemen
€ 85 € 85 per gast

Italiaans menu

Driegangenmenu: we beginnen met een traditionele carbonara, ossobuco in rode wijn met aardappelpuree en tiramisu
€ 120 € 120 per gast

Latino-menu

We maken een rondleiding langs verschillende Latijns-Amerikaanse keukens en producten
€ 130 € 130 per gast

Aangepast menu

Je kunt deze kok vragen om een maaltijd te maken op basis van je voorkeuren.
Prijzen op aanvraag

In het kort

5 jaar ervaring
2 jaar als privéchef met 300 proeverijdiners; ervaring bij Disfrutar en Noma.
Overzicht carrière
Een ervaring met 3 Michelin-sterren bij Disfrutar (Barcelona) en Noma (Kopenhagen)
Informatie en training
Opleiding aan het Basque Culinary Center en vanaf mijn jeugd in de leer bij mijn vader.
Betaal en communiceer altijd via Airbnb, want dat is het veiligst.

Mijn specialiteiten

Ik kom naar jou

Ik reis naar gasten in het gebied dat op de kaart staat. Stuur me een bericht om op een andere locatie te boeken.

Wat je moet weten

Vereisten voor gasten

Gasten van 18 jaar en ouder mogen meedoen, Maximaal 100 gasten.

Toegankelijkheid

Stuur je host een bericht voor meer info. Meer informatie

Annuleringsvoorwaarden

Als je ten minste 3 dagen voor aanvang annuleert, krijg je het volledige bedrag terug.

Juliana host als particulier

Deze host is verantwoordelijk voor deze service.
€ 60 Vanaf € 60 per gast
Gratis annuleren

Koks op Airbnb zijn gecontroleerd op kwaliteit

Koks worden beoordeeld op werkervaring, portfolio met creatieve menu's en een uitstekende reputatie. Meer informatie
Zie je een probleem?

Michelin-menu thuis door privéchef Juliana

Multiculturele fusion, creativiteit, avant-gardistische gastronomie, geavanceerde techniek. Werkte in 3 restaurants met Michelin-sterren: Disfrutar (Barcelona) en Noma (Kopenhagen)
Automatisch vertaald
Kok in Barcelona
Bij je thuis
€ 60 Vanaf € 60 per gast
Gratis annuleren

Feestelijke snacks

Gastronomische snacks om te delen, verscheidenheid aan hapjes (ceviche, tomatenbruschetta, kaas en basilicum, pulled pork bao, geroosterde pepertoast, noisetteboter en gekarameliseerde ui, ricottatoast en ham)
€ 60 € 60 per gast

Arabisch menu

Dienbladen met kibbeh, falafel, baba ganoush, hummus, tabbouleh en Arabisch brood delen.
€ 80 € 80 per gast

Italiaans menu

We maken een menu om je mee naar Italië te nemen
€ 85 € 85 per gast

Italiaans menu

Driegangenmenu: we beginnen met een traditionele carbonara, ossobuco in rode wijn met aardappelpuree en tiramisu
€ 120 € 120 per gast

Latino-menu

We maken een rondleiding langs verschillende Latijns-Amerikaanse keukens en producten
€ 130 € 130 per gast

Aangepast menu

Je kunt deze kok vragen om een maaltijd te maken op basis van je voorkeuren.
Prijzen op aanvraag

In het kort

5 jaar ervaring
2 jaar als privéchef met 300 proeverijdiners; ervaring bij Disfrutar en Noma.
Overzicht carrière
Een ervaring met 3 Michelin-sterren bij Disfrutar (Barcelona) en Noma (Kopenhagen)
Informatie en training
Opleiding aan het Basque Culinary Center en vanaf mijn jeugd in de leer bij mijn vader.
Betaal en communiceer altijd via Airbnb, want dat is het veiligst.

Mijn specialiteiten

Ik kom naar jou

Ik reis naar gasten in het gebied dat op de kaart staat. Stuur me een bericht om op een andere locatie te boeken.

Wat je moet weten

Vereisten voor gasten

Gasten van 18 jaar en ouder mogen meedoen, Maximaal 100 gasten.

Toegankelijkheid

Stuur je host een bericht voor meer info. Meer informatie

Annuleringsvoorwaarden

Als je ten minste 3 dagen voor aanvang annuleert, krijg je het volledige bedrag terug.

Juliana host als particulier

Deze host is verantwoordelijk voor deze service.

Koks op Airbnb zijn gecontroleerd op kwaliteit

Koks worden beoordeeld op werkervaring, portfolio met creatieve menu's en een uitstekende reputatie. Meer informatie
Zie je een probleem?