Speciale promotie: privékok op maat
Mijn carrière omvat leidinggevende functies in topkeukens en een opleiding bij CIA Hyde Park. Gebruik promotiecode CHEF2026 bij het afrekenen voor 25% korting tot $ 250
Automatisch vertaald
Kok in Lexington
Bij je thuis
Bluegrass Brunch
Een verfijnde Kentucky-brunch met zuidelijke comfortfood-roots.
Welkom: Bourbon peach bellini, sorghumkoekje met geklopte countryboter
Voorgerecht: gevuld ei met gerookte forel, ingelegde mosterdzaad, bieslook
Hoofdgerecht: Krokant gebakken kip en maïsmeelwafels, bourbon-esdoornglazuur, sorghumboter
Alternatief: Kentucky hot brown — geroosterde kalkoen, countryham, tomaat, Mornay, geroosterd briochebrood
Zoet: warme bourbon-bananenbroodpudding, karnemelkijs
€ 92 € 92 per gast
Boeken kan vanaf € 456
Een tafel in het blauwe gras
Voorgerecht:
Lepelbrood gougère, gerijpte kentucky cheddar, sorghumboter, gerookte paprika
Voorgerecht:
Crudo van groene rivierforel, papayapuree, appelcidervinaigrette, ingelegde ramps, karnemelk
Hoofdgerecht:
Gebraden erfstukkenkip, hennetje-van-het-bos, bruine boter, tijmjus
Desserts (kies 1 gerecht)
Bourbon vat chocoladetaart, sorghum karamel, gemout ijs
Warme appeltaart, bruine botercrème, ciderreductie
Maïscake, honing semifreddo, braambescompote
€ 137 € 137 per gast
Boeken kan vanaf € 456
Familieoogstdiner in Kentucky
Welkomstdiner voor je gezin bereid door de chef-kok in huis met een aantal moderne klassiekers. Eerste gang
Geroosterde heirloom-bieten, opgeklopte geitenkaas, gekonfijte pecannoten, appelcidergastrique, zuring
Hoofdgerecht
In cider gestoofd heritage-varkensvlees, geroosterde Delicata-pompoen, romige maïsmeel, herfstzwam, tijmjus
Dessert
Warme appeltaart, bruine botercrème, ciderreductie
€ 137 € 137 per gast
Boeken kan vanaf € 456
Kentucky Bourbon-picknick
Bourbon Tailgate
Voorgerechtscursus
Pimentkaasgougère, gerookte countryham, bourbon-pepergelei, ingelegde mosterdzaad
Hoofdgerecht
In bourbon gestoofde korte rib, gerookte cheddargrutten, geschroeide maïs, in cider gestoofde groenten
Dessert
Bourbonchocoladebrownie, sorghumkaramel, gezouten pecannoot, ijs van gemoute melk
€ 137 € 137 per gast
Boeken kan vanaf € 456
Aangepast menu
Je kunt deze kok vragen om een maaltijd te maken op basis van je voorkeuren.
Prijzen op aanvraag
5,0 van 5 sterren op basis van 6 recensies
Mijn specialiteiten
Ik kom naar jou
Ik reis naar gasten in het gebied dat op de kaart staat. Stuur me een bericht om op een andere locatie te boeken.
Wat je moet weten
Vereisten voor gasten
Gasten van 18 jaar en ouder mogen meedoen.
Toegankelijkheid
Stuur je host een bericht voor meer info. Meer informatie
Annuleringsvoorwaarden
Als je ten minste 3 dagen voor aanvang annuleert, krijg je het volledige bedrag terug.
€ 137 Vanaf € 137 per gast
Boeken kan vanaf € 456
Gratis annuleren
Koks op Airbnb zijn gecontroleerd op kwaliteit
Koks worden beoordeeld op werkervaring, portfolio met creatieve menu's en een uitstekende reputatie. Meer informatie
Zie je een probleem?