Geniet van een levendige veganistische reis, te beginnen met verse crostini's en loempia's, gevolgd door een hartverwarmende currysoep met pompoen en linzen. Geniet van stevige hoofdgerechten zoals Caribische zoeteaardappelcurry, bietenrisotto en kikkererwten-katsu-curry. Sluit af met heerlijke vegan desserts.

Geniet van een uitgebreid voorgerecht van zelfgemaakt Perzisch platbrood met tapenade van zwarte olijven. Kies een voorgerecht uit een ruime keuze, zoals harira-soep, bulgursalade, een mezze-schotel, geitenkaasrolletjes of Tunesisch gebak. Kies als hoofdgerecht een tajine of een gemarineerd gerecht, gecombineerd met couscous of rijst. Sluit af met een dessert zoals rijstpudding, gepocheerde peren, Eton mess, baklava of pistachetaart.

Kies één voorgerecht uit onze selectie van soepen, parfaits en terrines. Kies voor het hoofdgerecht een stevig gebraad, een vegetarische roulade of verse zalm. Sluit af met een klassiek dessert, zoals sticky toffee pudding, citroentaart, Sussex-kazen of Eton Mess.

Geniet van een uitgebreide selectie voorgerechten, waaronder zalmconfit met komkommersalade en spiesjes met babymozzarella. Kies één hoofdgerecht: malse lamsvlees met Provençaalse groenten of eekhoorntjesbroodravioli met salieboter. Sluit af met een heerlijk dessert van wittechocolademousse.

Geniet van een exclusieve fusion-ervaring met een zorgvuldig geselecteerd aanbod voor elke gang. Kies één voortreffelijk gerecht uit voorgerechten zoals rundercarpaccio of arancini met truffel, een verfijnde voorgerecht met kreeftencocktail of burrata, een hoofdgerecht van hertenvlees of zeeduivel, en sluit af met een heerlijk dessert zoals mousse van pure chocolade of vanille-pannacotta.

Geniet van een mediterrane zeevruchtenreis met een keuze uit levendige voorgerechten zoals makreel escabeche of pittige zwarte bonentaco's. Volg met elegante eerste gangen zoals gebakken coquilles of Harira-soep. Geniet van gegrilde zeeduivel of lamsvlees tagine en eindig zoet met desserts zoals klassieke tiramisu of gepocheerde peren.