Japans-Italiaanse fusion van Francesco
Ik ben privékok met een culinaire opleiding op het gebied van menuontwerp, wijncombinaties en voedselveiligheid.
Automatisch vertaald
Kok in New York
Bij je thuis
Italiaans-Japans proeverijmenu
Geniet van een Italiaans proeverijmenu met seizoensgebonden precisie en Japanse accenten. Op de menukaart staan auberginekroketten, augurken, tonijn- en zalmsashimi, tonijntartaar, zeevruchtenrisotto, citroentagliolini met mosselen, bietenpastanesten met naar citroen geurende zeebaars, in miso gemarineerde varkensribbetjes, gebakken zeebaarsrol, zeeduivel met courgette en kokoscurry.
€ 187 € 187 per gast
Je kunt Chef Amenta een bericht sturen voor eventuele aanpassingen of wijzigingen.
(Nog) geen recensies
Deze host heeft 3 recensies voor andere services. Andere recensies
In het kort
15 jaar ervaring
Ik bied maaltijden van restaurantkwaliteit met seizoensgebonden ingrediënten en fullservice combinaties.
Overzicht carrière
Ik heb voor klanten in de hele tri-state-regio naadloze, complete dinerevenementen georganiseerd.
Informatie en training
Ik heb culinair menuontwerp, wijncombinaties en voedselveiligheidsprotocollen gestudeerd.
Betaal en communiceer altijd via Airbnb, want dat is het veiligst.
Mijn specialiteiten
Ik kom naar jou
Ik reis naar gasten in het gebied dat op de kaart staat. Stuur me een bericht om op een andere locatie te boeken.
Je kunt ook naar mij toe komen:
New York, New York, 10019, Verenigde Staten
Wat je moet weten
Vereisten voor gasten
Gasten van 18 jaar en ouder mogen meedoen, Maximaal 16 gasten.
Toegankelijkheid
Stuur je host een bericht voor meer info. Meer informatie
Annuleringsvoorwaarden
Als je ten minste 3 dagen voor aanvang annuleert, krijg je het volledige bedrag terug.
€ 187 Vanaf € 187 per gast
Gratis annuleren
Koks op Airbnb zijn gecontroleerd op kwaliteit
Koks worden beoordeeld op werkervaring, portfolio met creatieve menu's en een uitstekende reputatie. Meer informatie
Zie je een probleem?