Geniet van een rijke selectie Toscaanse voorgerechten, waaronder bruschetta, ribollita, kazen en gezouten vlees. Kies twee stevige voorgerechten, zoals fazantragout-tagliatelle of fettuccine met eekhoorntjesbrood. Kies voor het hoofdgerecht een in de speelkamer gebraden stuk vlees of gemengd in de oven gebakken vlees met groenten. Sluit af met een klassiek dessert, zoals tiramisu of cantuccini met Vin Santo.

Ervaar de authentieke smaken van Toscane met een rijke selectie traditionele hapjes, waaronder crostini, bruschetta en lokale kazen. Kies een stevig voorgerecht, zoals pappardelle met wild zwijn of tagliolini met muntpesto. Geniet als hoofdgerecht van in de oven geroosterd varkensvlees of klassiek cinghiale alla cacciatora. Sluit af met zelfgemaakte cantuccini en vin santo of een klassieke tiramisu.

Geniet van een volledige selectie van voorgerechten met zeevruchten, waaronder bruschetta met ragout van zeevruchten, octopussalade met gember en olijven en zalmtartaar met tomaat en komkommer. Kies één voorgerecht uit paccheri met zeebaarsragout, spaghetti met zeecicaden, courgette en munt, of linguine met zee-egel. Kies als hoofdgerecht voor cacciucco in Livorno-stijl of gegrilde zeebaars met mediterrane salade. Sluit af met een dessert naar keuze: tiramisù, cantuccini met Vin Santo of panna cotta.